Ֆլորենցիա․ շեֆ խոհարարներ

Մասնավոր շեֆ-խոհարարի փորձառություններ Clochez-ից

Ամբողջ Եվրոպայում ամբողջովին անհատականացված փորձառություններ՝ ամեն տեսակի խոհանոցով և ճաշկերույթի տեսակներով։

Պիցցա փարթի՝ Ալեքսանդրոյի հետ

Ես կազմակերպում եմ պիցցա շրջագայություններ իմ դյուրակիր վառարանում (50x50x29.5 չափսերով) բացօթյա, տան պայմաններում՝ տարածքները դիտելու համար, ծառայությունը ներառում է նախուտեստ, առավելագույնը 4 պիցցա ձեր ընտրությամբ և աղանդեր։

Տատիկի բաղադրատոմսերը՝ խոհարար Լուկրեցիայի հետ

Ես սովորեցի խոհարարություն անել տատիկից, երբ 3 տարեկան էի։ Հետո սովորել եմ Իտալիայի և արտերկրի տարբեր խոհարարական դպրոցներում և անցել եմ գինու և ձեթի սոմելյեի դասընթաց։ Սիրում եմ ավանդական բաղադրատոմսերը։

Պիցցայի փորձառություն մասնավոր ընթրիքների և միջոցառումների համար

Ես իմ ջեռոցով ուղղակիորեն գալիս եմ ձեր մոտ, և… կախարդանքն սկսվում է։ Ես տեղում եմ պատրաստում իտալական ավանդական պիցցաները, իսկ դեսերտի համար... թող զարմացնեմ քեզ տիրամիսու պիցցայով։

Տոսկանական խոհանոց և ոչ միայն՝ շեֆ խոհարար Գաբրիելլայի կողմից

Տոսկանա, տարածաշրջանային խոհանոց, թարմ պաստա, ժամանակակից բաղադրատոմսեր։

Ֆեդերիկոն՝ ձեր շեֆ-խոհարարը տանը

Ավարտել է Ֆլորենցիայի Աուրելիո Սաֆֆի ինստիտուտը՝ ստանալով ԽՈՂՈՂԱՑԻ որակավորում, 5 տարի աշխատել է հանրային սննդի ոլորտում, այդ թվում՝ 2 տարի՝ աստղանի ռեստորաններում՝ որպես խոհարար-մասնագետ

Խոհարար Դոմենիկո

Բաղադրիչների որոնում, գուրման խոհանոց և ոչ միայն, մանրամասների նկատմամբ առավելագույն ուշադրություն, հուզական ճանապարհների ստեղծող։ Անհատականացված մասնավոր միջոցառումներ և խոհարարական դասընթացներ՝ ինչպես ամբողջական, այնպես էլ առանձին մաստեր-կլասների համար։

Տոսկանայի համերը՝ շեֆ Գաբրիելեի կողմից

Անհատական խոհանոց, բուրավետ խոտաբույսեր, համերի ներդաշնակություն, սննդային հույզեր։

Alcremista-ի nitro պաղպաղակի շոու

Իմ ինժեներական և գաստրոնոմիական գիտելիքները նվիրում եմ պաղպաղակի պատրաստման արվեստին:

Անձնական խոհարար Լորենցո

Իտալական ավանդական ուտեստներ, տոսկանյան խոհանոց և պիցցայի ու հացի պատրաստում մասնագետի հետ։

Ավանդական իտալական ճաշացանկ՝ շեֆ խոհարար Նիկոլասի կողմից

Նորարարական և փորձարարական ոճ՝ համի և համադրությունների վրա կենտրոնանալով։

Անձնական խոհարար Ֆաբիո Բեկերինի

Ես ստեղծում եմ ձեր նախասիրություններին և կարիքներին հարմարեցված անհատականացված ճաշակային փորձառություններ՝ օգտագործելով թարմ, սեզոնային բաղադրիչներ։ Ես կազմակերպում եմ ընթրքեր և միջոցառումներ՝ հոգալով ամեն մի մանրուքի մասին, որպեսզի ստեղծեմ նրբաճաշակ և անմոռանալի փորձառություն։