Ֆլորենցիա․ շեֆ խոհարարներ

Tuscan BBQ Ավանդական կրակի վրա պատրաստված կերակուրներ և համ

Դանդաղ եփում բարձր ջերմության վրա, ինչպես նախկինում. սա Tuscany Private Chef-ի առանձնահատկությունն է։ Մենք ընտրում ենք տեղական հումք։ Մենք տոսկանական ավանդույթը վերածում ենք մասնավոր, ինքնատիպ և անհատականացված փորձառության

Ֆեդերիկոն՝ ձեր շեֆ-խոհարարը տանը

Ավարտել է Ֆլորենցիայի Աուրելիո Սաֆֆի ինստիտուտը՝ ստանալով ԽՈՂՈՂԱՑԻ որակավորում, 5 տարի աշխատել է հանրային սննդի ոլորտում, այդ թվում՝ 2 տարի՝ աստղանի ռեստորաններում՝ որպես խոհարար-մասնագետ

Տոսկանայի համերը՝ շեֆ Գաբրիելեի կողմից

Անհատական խոհանոց, բուրավետ խոտաբույսեր, համերի ներդաշնակություն, սննդային հույզեր։

Խոհարար Դոմենիկո

Բաղադրիչների որոնում, գուրման խոհանոց և ոչ միայն, մանրամասների նկատմամբ առավելագույն ուշադրություն, հուզական ճանապարհների ստեղծող։ Անհատականացված մասնավոր միջոցառումներ և խոհարարական դասընթացներ՝ ինչպես ամբողջական, այնպես էլ առանձին մաստեր-կլասների համար։

Alcremista-ի nitro պաղպաղակի շոու

Իմ ինժեներական և գաստրոնոմիական գիտելիքները նվիրում եմ պաղպաղակի պատրաստման արվեստին:

Տոսկանական խոհանոց և ոչ միայն՝ շեֆ խոհարար Գաբրիելլայի կողմից

Տոսկանա, տարածաշրջանային խոհանոց, թարմ պաստա, ժամանակակից բաղադրատոմսեր։

Հիշողության համը – խոհարար Ռոբերտա

Ճամփորդություն դեպի անցյալի խոհանոցի իսկական համերը, որոնք կազմված են իրական ժեստերից և սեղան վերադարձող հիշողություններից։

Տոսկանան՝ մի կտորով

Նախկին տոսկանական խոհանոցը, իսկական, ինքնատիպ բաղադրատոմսեր, որոնք հարստացված են ստեղծագործությամբ և կիրքով: Տոսկանան ապրում չեն, այլ ուտում են

Անձնական խոհարար Լորենցո

Իտալական ավանդական ուտեստներ, տոսկանյան խոհանոց և պիցցայի ու հացի պատրաստում մասնագետի հետ։

Ձեռքով պատրաստված, պատրաստված է քեզ համար շեֆ Պիոյի կողմից

Իմ պատրաստուկները արտացոլում են ավանդույթը և վարպետությունը՝ ժամանակակիցության հետ միասին, օգտագործելով տեղական և սեզոնային բաղադրիչները ժամանակակից տեխնիկայով՝ ստեղծելու իսկական ուտեստներ:

Պիցցայի փորձառություն մասնավոր ընթրիքների և միջոցառումների համար

Ես իմ ջեռոցով ուղղակիորեն գալիս եմ ձեր մոտ, և… կախարդանքն սկսվում է։ Ես տեղում եմ պատրաստում իտալական ավանդական պիցցաները, իսկ դեսերտի համար... թող զարմացնեմ քեզ տիրամիսու պիցցայով։

Ընթրիք շեֆ խոհարար Ֆրանչեսկոյի հետ

Դասական և ժամանակակից խոհանոց, նորարարություն, թարմ բաղադրիչներ, հավասարակշռված համեր: Ես սիրում եմ արդիական դարձնել ավանդական դասական համերը, պարզությունը դարձնել բարդ