ճանապարհորդություն Տոսկանայի իրական համերով ՝ առավելագույնս օգնելով արտադրանքից նախուտեստ - pappa al pomodoro և burrata առաջին դասընթաց ՝ տնական տագլիատելե տոսկանական ռագուով դասընթաց - Խնձորով և սալորով հնացած ձևով եփած խոզի մեծ կտոր աղանդեր - Կրեմ Բրյուլե

Տոսկանայի համն ու հոտը 4 ավանդական ուտեստների ընտրացանկերով յուրաքանչյուր 4 դասընթացի մեջ ՝ գրավիչ և թունավորող երթուղու համար Նախուտեստ. Սկոտոնայի տարտարե ՝ թթու կարագով և խարիսխներով Առաջին դասընթացը ՝ տնական պիկի ՝ լոլիկով և սխտորով հիմնական դասընթաց ՝ peposo all'imprunetina (գինու և պղպեղի մեջ շոգեխաշած տավարի միս), լոբի բանկայի մեջ Desseert: Creme Bruleè

Ընկղմվեք տոսկանական համերի մեջ ավանդական ուտեստների 4 մենյուով, յուրաքանչյուր մենյու 4 կուրսից է կազմված՝ տպավորիչ և հարբեցող ճանապարհորդության համար Նախուտեստ՝ քիմիոնի աղցան ցիտրուսային մրգերով, աղացած պիստակով, կանեփով և Կոլոննատայի խոզի ճարպով Առաջին կերակրատեսակ. տնական պատրաստման կարտոֆիլով տորտելլի մուջելլանի՝ ավանդական 3 տեսակի մսի ռագուով Հիմնական կերակրատեսակ. Խոզի մեծ կտոր՝ թխված սալօջախում, սալօջախում թխված կարտոֆիլով, սալորով և տանձով Դեսերտ՝ սուրճով տիրամիսու

ամբողջական ճաշացանկ՝ -անպաստո՝ պապա ալ պոմոդորո կոն բուրատա -Առաջին ուտեստ՝ ձեռքի աշխատանքով պատրաստված տալյատելլե տոսկանական սոուսով - Հիմնական կերակուր՝ տավարի այտ՝ տապակած Բրունելո գինով, պոլենտայով և սոթե սունկով -Աղանդեր՝ կրեմ բրուլե

Տոսկանայի համն ու հոտը 4 ավանդական ուտեստների ընտրացանկերով յուրաքանչյուր 4 դասընթացի մեջ ՝ գրավիչ և թունավորող երթուղու համար Նախուտեստ ՝ տոսկանական մսի խառնուրդ, հավի ավանդական լյարդի կրոստինի Առաջին կերակուր՝ տնական տալյատելլե հնդկահավի ռագուով Հիմնական կերակուր՝ CBT բադի կրծքամիս՝ նարինջի սոուսով և կարտոֆիլի գրատենով Շոկոլադե ֆլան աղանդեր ՝ փափուկ կենտրոնով P

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։