Թուրին․ շեֆ խոհարարներ

Իտալական բույրեր տանը՝ Նիկոլայի հետ

Ես մատուցում եմ Իտալիայի իսկական համերը՝ օգտագործելով ավանդական տեխնիկա և թարմ բաղադրիչներ։

Սպիտակ գինի – Օմակասե փորձառություն և իտալական համեր

Ճապոնական, հարավամերիկյան, սեզոնային, ումամի, թարմ, բաղադրիչների վրա կենտրոնացած խոհանոց։

Պատմեք ինձ ձեր երազանքը, ես այն իրականացնեմ խոհանոցով

Իրական պիեմոնտական և իտալական խոհանոց՝ 0 կմ-ի հումքով։ Անձնական խոհարար և միջոցառումների կազմակերպիչ, որը միավորում է ավանդույթներն ու ստեղծագործական մոտեցումը՝ յուրօրինակ և անհատականացված միջոցառումներ կազմակերպելու համար

Լանչ կամ ընթրիք իտալացի խոհարարի հետ

Սիցիլիական ազդեցություններով ստեղծագործական խոհանոց, գեղեցիկ և ինքնատիպ ուտեստներ։

Մասնավոր սնունդ՝ Dines-ի հետ

Ես ունեմ 6 տարվա փորձ Michelin և ոչ Michelin ռեստորաններում, այսօր ես Dines-ի՝ իմ մասնավոր ռեստորանի շեֆ-խոհարարը եմ։

Շեֆ խոհարար տանը ձեր բաղադրիչները, իմ ձեռքերը

Ուտեստների պատրաստման ամբողջական կառավարում՝ օգտագործելով հաճախորդի կողմից տրամադրված բաղադրիչները

Ալեսանդրոյի կողմից պատրաստված վեգան գուրման մասնագիտություններ

Իմ կերակրատեսակները ծնվում են տեղական հումքի արժևորման արդյունքում՝ լիովին հարգելով սեզոնայնությունը:

Շեֆ Սոֆիան ձեր տանը

Ես իտալական և միջազգային խոհանութների համերն ու բույրերը բերում եմ անմիջապես քո տուն՝ մշակելով անհատականացված գաստրոնոմիական ծրագրեր: Ամբողջական և անհատականացված փորձառություն:

Ծովամթերքի կրուդիտե շեֆ Էնրիկո Բիստրոտ Վազեի հետ

տան պայմաններում կամ նավակի վրա մատուցվող ծառայություններ՝ հատուկ ոստրոներ, ծովախեցգետիններ, սկամպի, պերսեբես, բուլո, տրտուֆներ, ֆասոլարի, ծովախեցգետիններ, կաննոլիկի և այլն։ Լավագույնը, ինչը ծովը տալիս է մեզ։

Մասնավոր շեֆ-խոհարարի փորձառություններ Clochez-ից

Ամբողջ Եվրոպայում ամբողջովին անհատականացված փորձառություններ՝ բոլոր տեսակի խոհանոցներով և ճաշատեսակներով։ Ավելի քան 200 խոհարարների հետ, որոնք ընտրվել են խիստ չափանիշներով, Clochez-ը առաջարկում է ճաշակել ճաշատեսակներ ձեր տան հարմարավետ պայմաններում։

Սուշի օմակասե

Հաճախորդի առջև պատրաստված 10 տարբեր նիգիրի ընտրություն՝ բարձրորակ ձկների բազմազանությամբ (թունա ձկնաձող/համեմված ձուկ/ամպեր/զնջուռ և այլն),+ 4 ֆյուժն ուտեստ և աղանդեր։

Անձնական խոհարար տանը

Սիցիլիական, միլանյան, սեզոնային բաղադրիչներ, ավանդական, ժամանակակից խոհանոց։