Serra de Tramuntana․ շեֆ խոհարարներ

Մալյորկայի խոհանոց, խորոված և միջերկրածովյան պաելլա

Մասնագիտացած է ստեղծելու այնպիսի փորձառություններ, որտեղ խոհանոցը, արարողակարգը և մանրամասներին ուշադրությունը միավորվում են՝ առաջարկելու յուրահատուկ և հիշարժան փորձառություններ։

Լավագույն պաելաները և բրնձով ուտեստները Մալյորկայում՝ մասնավոր խոհարարի հետ

Ես առաջարկում եմ գաստրոնոմիկ փորձառություններ թարմ բաղադրիչներով և ավանդական տեխնիկայով։

Միջերկրածովյան համեր մասնավոր խոհարարի կողմից Մալյորկայում

Միշլենյան աստղ ունեցող ռեստորանում վերապատրաստված։ Միջերկրածովյան թարմ և սեզոնային կերակրատեսակներ՝ անհատական մոտեցմամբ, որպեսզի փորձառությունը դառնա հանգստացնող պահ, որը կվայելեք և կհիշեք։

Բարձր խոհանոց. զգայական ճանապարհորդություն մասնավոր խոհարարի հետ

Ֆրանսիական և իսպանական խոհանոց, ավանդական և ժամանակակից տեխնիկա, ստեղծագործական մոտեցում։

Պրեմիում նախաճաշ և բրանչ շեֆ Չանայի կողմից

Ես 25 տարի է, ինչ եմ պատրաստում ուտեստներ՝ ստեղծելով հիշարժան կերակրատեսակներ թարմ տեղական բաղադրիչներից։

Միջերկրածովյան խոհանոցը՝ Պոլի կողմից

Մալյորկայի և ֆրանսիական խոհանոցների ազդեցությամբ ես գլխավոր խոհարար եմ և բարձրակարգ խոհանոցի սիրահար։

Տապաս և համեր Մալյորկայից՝ շեֆ Քրիսի կողմից

Միջոցառումներ, կորպորատիվ խոհարարություն, խոհարարական ստեղծագործականություն, զգայական փորձառություններ։

Միջերկրածովյան համեր՝ Կառլոսի կողմից

Ես ավանդույթը միախառնում եմ բարձրակարգ բաղադրիչների և ստեղծագործական մոտեցման հետ՝ անմոռանալի կերակուրներ պատրաստելու համար։

Փորձեք միջերկրածովյան կյանքը

Միջերկրածովյան խոհանոց, ավանդական, ֆյուժն, բարձր խոհանոց, ուշադրություն մանրամասներին։

Մասնագիտություններ՝ ասադո, պաելյա, տապաս և երեկույթներ

Ռեստորանի սեփականատերը անձնական խոհարար է դարձել․ իմ ուշադրության կենտրոնում է դանդաղ պատրաստվող կամ կրակի վրա խորոված սնունդը։

Էդուարդոյի ֆյուժն խոհանոցը

Ես աշխատել եմ Բիլբաոյի, Լոնդոնի, Ամստերդամի, Մալյորկայի, Իտալիայի և ԱՄՆ-ի խոհանոցներում։

Միջերկրածովյան և միջազգային խոհանոց

Պրոֆեսիոնալ խոհանոց, հյուրընկալություն, կիրք, նվիրվածություն, աշխատանք և սեր։