Վայելեք տապակած, խառնած կամ ֆրանսիական ոճով պատրաստված ձվեր, թարմ և կիսաապրացված պանիրներ, հնդկահավի խոզապուխտ, ապրացված խոզապուխտ, բեկոն և սոբրասադա (իսպանական երշիկ)։ Ներառված են նաև տարբեր տեսակի հաց, կրուասաններ, բագետներ, կարտոֆիլային հաց և գյուղական հաց, ինչպես նաև կարագ և ելակի ու հապալասի ջեմ։ Ընտրությունը լրացնում են պարզ հունական յոգուրտը, տեղական մեղրը, ելակը, հապալասը, կիվին, բանանը և ընկուզեղենը։ Նաև տրամադրվում են նարինջի հյութ, սուրճ և ջուր։

Վայելեք ցուկկինի կրեմ-սուպից և ծովախեցգետնով բիսկից պատրաստված նախուտեստը՝ փխրուն կանաչ բրնձի հետ, որին կհետևի ծովախեցգետնով և մարակույայով սևիչե նախուտեստը՝ բանանի չիպսերով։ Հիմնական կերակրատեսակը ռիզոտտո է և Սոլյերի ծովախեցգետին՝ կոկոսի փրփուրով։ Դեսերտի համար վայելեք թուզի տիմբալե՝ յոգուրտի մուսով և կարմիր հատապտուղների կուլիով։

Այս ֆիրմային առաջարկը ներառում է սնունդ, որտեղ շեշտը դրված է թարմ, տեղական բաղադրիչների վրա, իսկ կերակրատեսակները ներկայացված են գեղարվեստական ձևով։