Troyes․ շեֆ խոհարարներ

Շեֆ խոհարար, Reims

Գաստրոնոմիական, ժամանակակից և աֆրիկյան ոգեշնչմամբ

Ես կրքոտ, ստեղծագործ և խիստ շեֆ խոհարար եմ և առաջարկում եմ ժամանակակից խոհանոց՝ աֆրիկյան ազդեցություններով, համադրելով համերը, նրբագեղությունը և վարպետությունը՝ յուրահատուկ խոհարարական փորձառություն առաջարկելու համար:

Շեֆ խոհարար, Paris

Շեֆ Դիառայի գաստրոնոմիկ ճաշացանկերը

Ես աշխատել եմ ճանաչված հյուրանոցներում և ռեստորաններում, այդ թվում՝ Le Bristol Paris, Shangri-La, Le Meurice Paris և La Tour d'Argent Paris։

Շեֆ խոհարար, Paris

Ֆրանկո-կարիբյան ճաշացանկեր՝ Ջոյի կողմից

Իմ ճաշացանկերը խառն են եվրոպական դասական ուտեստների և Կարիբյան կղզիների համերի հետ։