Նապա․ շեֆ խոհարարներ

Ժամանակակից ամերիկյան խոհանոց

Հարմարավետ ուտելիք և աշխարհի համը, որը ձեզ կտանի խոհարարական արկածի։

Համաշխարհային խոհանոցը՝ ըստ Ջերալդի

Ես աշխատել եմ Սակրամենտոյի լավագույն ռեստորաններից մի քանիսում։ Սկսած արագ սննդից մինչև բարձրակարգ ճաշկերույթ։ Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Buonarroti Ristorante

Գլոբալ խոհանոցի ճաշացանկեր՝ շեֆ Բրիթանիից

Մարդկանց միավորելու համար ստեղծված Սոնոմա շրջանի տապասների հավաքույթները ներկայացնում են տեղական ագարակները և համաշխարհային խոհանոցը՝ համադրելով սեզոնային, տեղական բաղադրիչները բարձրակարգ, համատեղ ճաշի փորձառությունների մեջ։

Փորձառությունների ստեղծում սննդի միջոցով

Ես առաջարկում եմ տանը անմոռանալի ճաշկերույթ՝ սեզոնային բաղադրիչների և դասական տեխնիկայի հիման վրա։

Ճապոնական օմակասեի վարպետ խոհարար

Ես ավելի քան 22 տարի է, ինչ ուսումնասիրում եմ սուշիի արվեստը։ Ինձ ոգեշնչում են տարվա եղանակները և տեղական ագարակները։ Ես ունեցել և շահագործել եմ սուշիի 3 ռեստորան՝ որպես գլխավոր խոհարար/սեփականատեր։ Խորհուրդ է տրվում Michelin Guide-ում։

Անձնական խոհարար և խոհարար միջոցառումների համար

Լորենը կազմակերպում է մտերմիկ հավաքույթներ, կոկտեյլ-կուսակցություններ և միջոցառումներ։ Նա ունի ավելի քան 18 տարվա փորձ բարձրակարգ ճաշկերույթի և միջոցառումների կազմակերպման ոլորտում։ Նա ճկուն է, անկեղծ և հումորի զգացումով։

Սնունդ, որը կերակրում է ձեր հոգին, խոհարար Էնթոնիի հետ

Ես իմ բոլոր ուտեստներին հաղորդում եմ կենսունակություն և գեղեցկություն։ Արդեն 25 տարի է, ինչ պատրաստում եմ ագարակի թարմ բանջարեղեն և համեղ խորտիկներ։ Ես անխոնջ ստեղծագործ եմ և սիրում եմ ուրախացնել իմ հյուրերին

Արտադրանքի, սեզոնի մասին լսելը

Խոհանոցում իմ գաղտնիքը լսելն է։ Լսել արտադրանքը, սեզոնը և խոհանոցի ռիթմը։ Իսկական նրբաճաշակությունը ծնվում է ուշադրությունից, կարգապահությունից և համեստությունից։

Անձնական խոհարար Դոն

Յուրաքանչյուր ուտեստ պատմություն է պատմում, և յուրաքանչյուր պատմության հետևում թաքնված է արժեքավոր դաս։ Դասերը ծառայում են որպես ոգեշնչում այդ ուտեստի ստեղծման համար։

Շեֆ Միեկո

Մասնագիտանում ենք համաշխարհային կոմֆորտ խոհանոցի, ծովամթերքի, մսի և թարմ բանջարեղենի հիման վրա պատրաստվող կերակրատեսակների պատրաստման ոլորտում։ Կենտրոնացած ենք համարձակ համերի, հավասարակշռության և տանը անմոռանալի ճաշակային փորձառություններ ստեղծելու վրա։

Ճաշկերույթի մտերմիկ փորձառություններ և խոհարարական դասեր

Ես խոհարար և սոմելյե եմ։ Ես սիրում եմ ստեղծել զվարճալի և կախարդական ճաշկերույթի փորձառություններ։

Շեֆ Պերին համեղ կերակուրներ է պատրաստում բոլորի համար

Ես ունեմ հատուկ սննդակարգերի պատրաստման փորձ, որը ստիպում է ձեր համային բողբոջները պարել