Փորձառությունների ստեղծում սննդի միջոցով
Ես առաջարկում եմ տանը անմոռանալի ճաշկերույթ՝ սեզոնային բաղադրիչների և դասական տեխնիկայի հիման վրա։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Marin
Տրամադրվում է ձեր տանը
Կանապեների հավաքածու
$50 $50՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $750
Էլեգանտ նախուտեստների և խորտիկների ընտրանի, որոնք նախատեսված են առանց ջանքերի հյուրասիրելու համար։ Յուրաքանչյուր կտորը մանրակրկիտ պատրաստված է՝ հավասարակշռելով թարմ սեզոնային բաղադրիչները, նրբագեղ տեխնիկան և համարձակ, բայց մեղմ համերը։ Կոկտեյլների ժամերի, տոնակատարությունների և նախաճաշի հավաքների համար կատարյալ այս ճաշացանկը առաջարկում է նրբաճաշակ փոքր խորտիկներ, որոնք նախատեսված են կանգնած, շփվելիս և խմելիս վայելելու համար։
Բրանչ ֆերմայում և շուկայում
$75 $75՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $600
Ամերիկյան նոր ոճի բրանչ՝ սեզոնային բաղադրիչներով, խոհուն տեխնիկայով և հաճելի համերով։ Ճաշացանկում թարմ, վառ ուտեստները համադրված են հարուստ, հագեցած դասական ուտեստների հետ, որոնք նրբաճաշակ պատրաստված և մատուցված են հանգիստ միջավայրում։ Այն ստեղծված է ջերմ, գրավիչ և միևնույն ժամանակ նրբաճաշակ միջավայր ապահովելու համար։ Սա ճաշի կատարյալ տարբերակ է հավաքվելու, տոնելու և սեղանի շուրջ երկար մնալու համար։
Բիստրո․ սեզոնային ընթրիք
$125 $125՝ մեկ հյուրի համար
Վայելեք մտածված, բազմաբաղադրատոմս բիստրո ոճի ընթրիք։ Թղթացանկերը տարբեր են, բայց առանձնացնում են սեզոնային բաղադրիչները, դասական տեխնիկան և համաչափ համերը։ Այս փաթեթը իդեալական է զույգերի, ընտանիքների կամ խմբերի համար, որոնք ուզում են բարձրակարգ ճաշկերույթ՝ առանց ձևականությունների։
Համաասիական ֆյուժն ընթրիք
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 200
Չորս կերակրատեսակով ճաշ, որը ներկայացնում է ժամանակակից համաասիական խոհանոցը՝ հարավ-արևելյան Ասիայի վառ համերի, ճապոնական տեխնիկայի և չինական նուրբ ազդեցությունների համադրությամբ։ Ակնկալեք նրբագեղ հավասարակշռություն, հստակ հյուսվածքներ, ումամի խորություն, նուրբ համեմունքներ և սեզոնային բաղադրիչներ, որոնք մանրակրկիտ պատրաստված են և տրամադրված են ձեր տանը ռեստորանի ոճի մտերմիկ փորձառության համար։
Նոր իտալական սեղան
$200 $200՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 600
Բարձրակարգ ժամանակակից իտալական ընթրիք, որը հիմնված է դասական տեխնիկայի վրա և վերաիմաստավորվել է թարմ, ժամանակակից համերով։ Ձեռքով պատրաստված պաստան, նուրբ սոուսները և սեզոնային բաղադրիչները միասին կազմում են մանրամասնորեն կազմված ճաշատեսակներ, որոնք հարգում են ավանդույթները՝ միևնույն ժամանակ ընդգրկելով ստեղծագործական մոտեցումը։ Այս փորձառությունը, որը միաժամանակ էլեգանտ է և հրապուրիչ, իտալական սեղանի ջերմությունն է բերում նրբաճաշակ, ժամանակակից ճաշասենյակի։
Սեզոնային սեղան
$300 $300՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 200
Ֆրանսիական ոճով պատրաստված վեց ուտեստից բաղկացած ճաշացանկ, որը հիմնված է դասական տեխնիկայի և սեզոնային բաղադրիչների վրա։ Յուրաքանչյուր ճաշացանկ մանրակրկիտ կազմված է՝ հավասարակշռելով նրբագեղությունն ու հարմարավետությունը, քանի որ ճաշը սկսվում է թեթև, նուրբ համերից և ավարտվում է հագեցած, հաճելի համերով։ Այս փորձառությունը, որը ստեղծվել է նրբագեղ, բայց մատչելի լինելու համար, ձեր տուն կբերի ֆրանսիական խոհանոցի ջերմությունն ու նրբագեղությունը։
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Sacha-ին։
Իմ որակավորումները
11 տարվա աշխատանքային փորձ
Ես ստեղծագործ և դինամիկ խոհարար եմ, որը սիրում է մարդկանց միավորել սննդի և գինու շուրջ։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես բարձրակարգ, ռեստորանային որակի ճաշացանկ եմ մատուցել կարճաժամկետ վարձակալությամբ հյուրերի համար։
Կրթություն և ուսուցում
Ես սովորել եմ շեֆ Հովարդ Կոյի մոտ, որը հայտնի է Միշլենի աստղերով ռեստորաններում իր աշխատությամբ։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$125 Սկսած $125-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում