La Presa․ շեֆ խոհարարներ

Մայքլ Ռոդրիգեսի անձնական խոհարար

Հյուրընկալության ոլորտում ավելի քան 14 տարվա աշխատանքային փորձ ունենալով ՝ ես խորին խանդավառություն եմ մշակել սննդի միջոցով անմոռանալի փորձառություններ ստեղծելու համար ։ Իմ կենսագրությունը ներառում է մի շարք ռեստորաններ, որտեղ ես տիրապետում էի իմ հմտություններին և ՛ խոհանոցում, և ՛ հյուրերի սպասարկման ոլորտում ։ Այսօր ես մասնագիտանում եմ անհատականացված ընտրացանկերի ստեղծման և մտերմիկ, բովանդակալից միջոցառումների կազմակերպման գործում, որոնք միավորում են ստեղծագործական մոտեցումը, համն ու հոտը և պրոֆեսիոնալիզմը ։ Լինի դա մասնավոր ընթրիք, թե համադրված խոհարարական փորձառություն ՝ ես յուրաքանչյուր ափսեի մեջ բերում եմ սիրտ, ճշգրտություն և անհատական մոտեցում ։

Դեպի հարավ Ձմռանը ՝ Միխայիլի կողմից

10 տարվա փորձ ՝ ես ստեղծում եմ ստեղծագործական մոտեցում և խորը սեր եմ տածում Հարավային, Կարիբյան ավազանի և ճապոնական ֆյուժն խոհանոցների նկատմամբ ։ Ես ServSafe - ի կառավարիչն եմ ՝ ապահովելով սննդի անվտանգությունն ու որակը ։ Ես ծառայել եմ որպես մասնավոր խոհարար 90 - օրյա փեսացու զույգի համար ՝ ստեղծելով անմոռանալի կերակուրներ ։

Հարավային հարմարավետություն Rashad The Chef - ի կողմից

10 տարվա փորձով ղեկավարում եմ The Blu Cabana Cigar - ի և Wine Bar - ի խոհանոցը ՝ առաջարկելով բարձրորակ սնունդ ։ Ես իմ կարիերայի ընթացքում վերապատրաստվել եմ ավտոբուսի տղայից մինչև գլխավոր խոհարար ։ Ես հաճույքով եմ պատրաստում բաղադրատոմսեր և սնունդ պատրաստում սպասարկման և հատուկ միջոցառումների համար ։