Charleston․ շեֆ խոհարարներ

Թեյի երեկույթներ և քեյթինգ

28 տարվա փորձ Իմ ամուսինն ու ես տիրապետում և գործում ենք 26 Աստվածային, որը կազմակերպում է մեծ և փոքր միջոցառումներ ։ Ավարտել եմ Ջոնսոն և Ուելսի համալսարանը և Սքոթսդեյլի խոհարարական ինստիտուտը ։ Ես վայելեցի իմ խոհարարական հմտությունները The Sanctuary - ում և The Charleston Place - ում ։

Ուտեստներ Ռեջիի կողմից

10 տարվա փորձ ես սկսեցի իմ խոհարարական ճանապարհորդությունը 14 տարեկանում ՝ փորձ ունենալով հետնաբակի խորովածներից մինչև ընտիր ճաշկերույթ ։ Ես վերապատրաստվել եմ լավագույն խոհարարների ներքո և ավելի քան 4 տարի վարել եմ ագարակից սեղան բիզնես ։ Ես պատրաստել եմ Դեյվ Շապելի, Քրիս Ռոքի և Զիոն Ուիլյամսի համար ։

Չառլսթոնի բարձրակարգ մասնավոր ընթրիքի փորձառություն

23 տարվա փորձով աշխատել եմ որպես շեֆ խոհարար, գործադիր սննդի խոհարար և շեֆ - խոհարար տարբեր պայմաններում ։ Ես խոհարարական կոչում ունեմ Հարավային Կարոլինայի Չարլսթոնի խոհարարական ինստիտուտից ։ Իմ ծովախեցգետնի և գրիլով ուտեստը Չիկագոյի տրիբունայի Top 100 We Ate ցուցակում էր ։

Ժամանակակից բիստրո Դևինի կողմից

Ողջույն,, ես Քիմն եմ և ձեր դռնապանն եմ Food Fire + դանակներով ։ Ես կկարողանամ օգնել կարգավորել ձեր ամրագրումը և ամրագրումից հետո ձեզ կապել շեֆ - խոհարար Դևինի հետ ։ Միշտ կարող եք ինձ հարցեր տալ ։ Շեֆ - խոհարար Դևինը կառավարել է Չարլսթոնի/Սումմերվիլի տարածաշրջանի լավագույն խոհանոցները ։ Նա անցկացրեց «Heritage Fire Tour »- ի թոփ 5 - ում, որը համապետական կենդանի հրշեջ խոհարարության մրցույթ էր ։ Նա ունի Օգյուստ Էսկոֆիեի խոհարարական արվեստի դպրոցի կիրառական գիտության (AAS) գործընկեր ։

Ընթրիք Քեթիի կողմից

16 տարվա փորձ նա աշխատել է պրոֆեսիոնալ խոհանոցում, այդ թվում ՝ խմորեղենի խոհարար ։ Նա հաճախել է Սքոթսդեյլի խոհարարական ինստիտուտ և ստացել խոհարարական արվեստի գործչի կոչում ։ Նա նաև պատրաստում էր Aspen Food and Wine Festival - ում և James Beard House - ում ։

Շեֆ - խոհարար Ջոն Դի Լեոյի ճաշկերույթը

30 տարվա փորձ ունեմ ֆրանսիական դասական ուսուցում և խորը կապ իմ իտալական ժառանգության հետ ։ Ես սովորել եմ Ամերիկայի խոհարարական ինստիտուտում և վերապատրաստվել եմ խոհարար Քրիստիան Դելուվերիի գլխավորությամբ ։ Ես ռեստորաններ և հյուրանոցներ եմ բացել Նյու Յորքում, Նանթաքեթում, Քի Ուեսթում և Մոսկվայում ։