Adrano․ շեֆ խոհարարներ

Սիցիլիական ավանդական «ֆերմայից սեղանին» ընթրիք

Ես Ջուզեպեն եմ՝ մասնավոր խոհարար, որը բաղադրամասերը աճեցնում է իմ սեփական փոքր ֆերմայում։ Ես վերականգնում եմ հին սերնդային բաղադրատոմսերը՝ մեր սննդի ժառանգությունը պահպանելու համար։ Ես ձեր շքեղ վիլլայում կպատրաստեմ ավանդական, պատմություններով հագեցած ընթրինքներ

Սիցիլիական պատմություններ սննդի և ավանդույթի միջոցով

Բարձրակարգ խոհարար՝ խորը սիցիլիական արմատներով, որը հնագույն ավանդույթները, տեղական բաղադրիչները և միջազգային փորձառությունը միավորում է մշակույթով, պատմությամբ և հոգով լի իսկական մասնավոր ճաշկերույթի փորձառություններում։

Գիտելիքներ և համեր՝ Սիցիլիայից մինչև Իսպանիա

Միջերկրական ծովի հիանալի ապրանքների մեջ ձեռք բերված փորձ և նորարարություն։ Գաստրոնոմիական կամուրջ Սիցիլիայի և Իսպանիայի միջև՝ բացառիկ և նրբաճաշակ գուրման փորձառության համար։

Սիցիլիան սեղանի շուրջ Դորոտեայի հետ

Իմ խոհանոցը ոգեշնչված է իտալական և սիցիլիական ավանդույթներով՝ թարմ և սեզոնային բաղադրիչներով: Իմ նպատակն է իմ հյուրերին ապահովել իսկական, ընկերական և համեղ պահերով լի փորձառություն։

Ժամանակակից սիցիլիական խոհանոց՝ շեֆ խոհարար Մատեո Լամպոյի հետ

Ես Սիցիլիայի հոգին համադրում եմ բարձրակարգ ռեստորանային տեխնիկայի հետ։ Ես սիրով վերածում եմ լավագույն բաղադրիչները ժամանակակից և մանրամասնորեն մշակված խոհանոցի։

Սիցիլիական համեր շեֆ Մատեոյի կողմից

Ամեն ճաշի համար ես օգտագործում եմ թարմ և նրբաճաշակ ուտեստներ։

Սեզոնային մասնավոր ճաշկերույթ F&F-ում

Իտալական, միջազգային համեր, մասնավոր ճաշկերույթ, ստեղծագործական բաղադրատոմսերի մշակում։

Ավանդույթից մինչև նորարարություն

Ես ստեղծում եմ իրական բեմ՝ բոցից մինչև պատառ՝ ձեզ տանում եմ խոհարարական ճանապարհորդության