Lutz․ շեֆ խոհարարներ

Global cusine by Sovelle

Խոհարարների տանը աճող 13 տարվա փորձը բորբոքեց իմ խանդավառությունը և մղեց ինձ ստեղծագործելու ։ Le Cordon Bleu խոհարարական արվեստի քոլեջում ես սովորեցի խոհարարական արվեստ և թխում: Ես անընդհատ զարգացնում եմ իմ խոհարարական ոճը ՝ առաջ անցնելով սննդի վերջին միտումներից ։

Խոհարարական ֆյուժն ՝ շեֆ - խոհարար Անտվան Քոուլմանի կողմից

28 տարվա փորձ, ես սիրում եմ համարձակ համեր պատրաստել տարբեր կարգավորումներում: Ես սկսեցի պատրաստել 4 տարեկանում, իսկ մասնագիտորեն ՝ 13 տարեկանում ։ Ցուցադրվել եմ Food Network - ում, The Cooking Channel - ում, Good Morning New Orleans - ում և Soleish Magazine - ում ։

Բարձրակարգ սնունդ խոհարարների հետ տարեցների և ճանապարհորդների համար

20 տարվա փորձ ես վարել եմ փոքր բիզնես, հիմնել եմ շահույթ չհետապնդող կազմակերպություն և այժմ ծառայում եմ տարեցներին սննդի միջոցով, որոնք սովորել եմ պատրաստել ընտանեկան ավանդույթներով ՝ օգտագործելով իսկական և ժամանակի փորձարկված մեթոդներ ։ Նկարահանվել եմ Fox - ի տեղական նորություններում ՝ ինչպես խոհարարական, այնպես էլ բիզնեսի ղեկավարության ոլորտում իմ աշխատանքի համար ։

Մասնավոր ճաշկերույթ մրցանակակիր խոհարարի հետ

10 տարվա փորձ եմ մարզվել Ժակ Պեպինի և Խոսե Անդրեսի խոհարարական սրբապատկերների ներքո և աշխատել եմ Նոբուում ։ Նյու Յորքի ֆրանսիական խոհարարական ինստիտուտում ես ձեռք բերեցի ֆրանսիական տեխնիկայի իմ հմտությունները ։ Ջեյմս Բեարդի հիմնադրամն ինձ ընտրեց 2017 թվականի «Կանայք խոհարարական առաջնորդության» ծրագրի համար ։