Տոնեք տոներն ընտանեկան ոճի տոնական խնջույքով։ Կիսեք նախուտեստները, օրինակ՝ թխած բրի կաթնային պանիր՝ հապալասով կամ տապակած դդմի ապուրով։ Վայելեք աղցանափաթեթներ՝ աղացած հնդկահավով, մեղրով մածուկապատված խոզապուխտով կամ բուսական լազանյայով։ Վայելեք խավարտները և ավարտեք սուրբծննդյան պուդինգով, համեմված խնձորի կարկանդակով կամ անանուխով շոկոլադե մուսով։

Սկսելու համար հարմարեցրեք ձեր միջերկրածովյան ոգեշնչմամբ ճաշացանկը այնպիսի տարբերակներով, ինչպիսիք են հունական գյուղի աղցանը կամ աղացած կարմիր պղպեղով հումուսը: Ընտրեք հիմնական ուտեստներից, օրինակ՝ կիտրոնով և խոտաբույսերով հավ, գառան կոտլետներ կուսկուսով կամ ծովային ծածկամորթ ձկնով գրիլ։ Վերջում՝ բակլավա կամ իմ ֆիրմային պաննա կոտտա։

Մեկնեք համային զգայարանների ճանապարհորդության դեպի Ասիա։ Սկսեք թայլանդական կոկոսի ապուրով կամ խոզի գյոզայով։ Որպես հիմնական ուտեստ ընտրեք կորեական բուլգոգի, միսո-գլազուրով սաղմոն կամ սինգապուրյան չիլիով ծովախեցգետիններ։ Ավարտեք մոչի պաղպաղակով, մաչա չիզքեյքով կամ յուզու սորբետով։

Վայելեք սեզոնային «ֆերմայից՝ սեղանին» ճաշացանկը, որը պատրաստված է Ֆլորիդայի տեղական բաղադրիչներով։ Սկսեք ընտանեկան տոմատի աղցանով կամ դդմի ծաղկի ապուրով։ Որպես հիմնական ուտեստ ընտրեք խոտաբույսերով ծածկված հավի միս, գրիլում պատրաստված տեղական ձուկ կամ ճակնդեղով ռիզոտտո։ Ավարտեք մեղրով և նարդոսով պաննա կոտայով կամ թարմ մրգերով տարտով։

ԶՎԱՐՃԱԼԻ ԲՈՒՇԵ – Կրեպետների բրուսկետտա՝ աղի կապոնատայում տապակած պղպեղի խառնուրդով։ ՍԿՍՆԱԿ 2 - Կապրեզե աղցան՝ խաղողի վրա հասած լոլիկ, թավշյա մոցարելլա, անուշահոտ թարմ ռեհան, հարուստ թզով բալզամիկո սոուսով։ ԱՌԱՋԻՆ 3 - Խեցգետնի պոչ, Արբորիո, զաֆրանով, ֆումետ, կոնֆի բալի լոլիկ ՀԻՄՆԱԿԱՆ 4 - Petite Filet. մեղմ sous vide տավարի սոուս, մանր աղացած duxelles de champignons, ոսկեգույն կարտոֆիլի սուֆլե ԱՂԱՆԴԵՐ 5 - Չիզքեյք՝ մատուցվում է ելակի հյութալի սոուսով