West Vancouver․ շեֆ խոհարարներ

Սեզոնային իտալական խոհանոց Մարիանայի կողմից

18 տարվա փորձ աճելով ծովի մոտակայքում ՝ ես սովորեցի սիրել թարմ, էկոլոգիապես անվնաս բաղադրիչների համը ։ Ես սովորեցի պատրաստել մորսից ՝ խոհարարից, որը հետևում էր նրա ճշգրտությանը և համի նկատմամբ հարգանքին ։ Թարմ մակարոնեղենն ու հացն իմ հետաքրքրություններն են, և ես կենտրոնանում եմ օրգանական և բուսական ուտեստների վրա ։

Ռայանի ափամերձ խոհանոցը

25 տարվա փորձ, որը մասնագիտացած եմ Բրիտանական Կոլումբիայի լավագույն խոհարարական փորձառությունների կազմակերպման գործում ։ Ես խոհարարական կոչում ունեմ Debrulle խոհարարական դպրոցում ։ Ես փորձառություններ եմ ստեղծում Բրիտանական Կոլումբիայի հոնորարների և բարձրակարգ հաճախորդների համար ։

Խնջույք հարևանության խոհարարի հետ

Էկոլոգիապես մաքուր ագարակից սեղան խնջույքներ Լովենայի կողմից

15 տարվա փորձով վարում եմ Indigo Age Café - ի երեք հաջողված վայրեր ՝ դասավանդելով բուսակերական և առողջ խոհարարություն ։ Ես սովորել եմ Real Raw Food Institute - ում և Living Light Institute - ում ։ Ես հայտնվել եմ Plant Based Foodie Vancouver - ում և Impact Magazine - ում ։

Հոգեհարազատ միաձուլում Ջամիլայի կողմից

9 տարվա փորձ Ծագումով Բարբադոսից եմ, աշխատել եմ Մայամիում, Վանկուվերում և Մ.թ.ա. հեռավոր տնակներում ։ Ես աշխատել եմ բարձրակարգ առողջարանային խոհանոցներում, ինչպիսիք են The Sandy Lane Hotel - ը և Almond Beach Hotel - ը ։ Ես խոհարար եմ աշխատել զբոսանավերում և Մայամիի Ֆոնտենբլոյի նման հյուրանոցներում ։

Միջերկրածովյան և ճապոնական ֆյուժն խոհանոց ՝ Օրենի կողմից

20 տարվա փորձ Ես խորը գիտելիքներ ունեմ բազմազան խոհանոցների, բացառիկ համերի և ճշգրիտ ներկայացման մասին: Ես տիրապետում էի դասական ֆրանսիական տեխնիկային և բարձրացնում եմ իմ խոհարարական հմտությունները ։ Ես բավարարեցի իմ հմտությունները համաշխարհային կարգի խոհանոցներում ՝ ավելի բարձր խոհարարական ստանդարտների հասնելու համար ։