Սիդնեյ․ շեֆ խոհարարներ

Ավանդական իտալական համեր Մարկոյի կողմից

Ես սկսեցի տնային խոհարարությունը վաղ տարիքում ՝ զարգացնելով լավագույն բաղադրիչները սկզբնավորելու և խոհարարական բազմազան տեխնիկայի յուրացումը, որոնք ավանդույթը միավորում են ժամանակակից նորարարության հետ: Գրեթե մեկ տասնամյակի փորձ ունենալով բարձրակարգ ռեստորաններում ՝ ես վայելեցի իմ հմտությունները ՝ կառավարելով վայրերը և վերահսկելով բազմաթիվ հաջողված բացումներ ։ COVID -19 - ի համավարակի ընթացքում ես անցում կատարեցի մասնավոր խոհարարի ծառայությունների ՝ ստեղծելով լիարժեք կարիերա, որը կենտրոնացած էր բացառիկ խոհարարական փորձառություններ կազմակերպելու վրա ։ From meticulousl

Ձեռքով պատրաստված ճաշացանկեր Թիմի խոհարարական օազիսում

Ես Թիմն եմ ։ Մայրս խոհարար էր, և ես մանկուց պատրաստում և կազմակերպում եմ միջոցառումներ ։ Ես նաև վերապատրաստվել եմ որպես պրոֆեսիոնալ խոհարար ՝ նախքան բանկային գործի աշխարհ մտնելը ։ Վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում շատ հյուրեր սիրահարվել են իմ սնունդին, այդ թվում ՝ համաշխարհային ներդրողներին և Միշլենի աստղային խոհարարներին ։ Այժմ, երբ կիսաթոշակառու եմ, հետևում եմ իմ հյուրերի խորհուրդներին և կրկին պատրաստում ու զվարճանում եմ ։ Ես հատուկ կարողություն ունեմ, որպեսզի կյանքի բոլոր ոլորտների մարդիկ հանգստանան և վայելեն իրենց հանգիստը ։

Ծովափնյա համերի տոն ՝ ըստ chefin - ի

8 տարվա փորձ Համադրված մասնավոր ճաշկերույթներ Fortune 500 - ի հաճախորդների համար ՝ պրեմիում խոհարարներով և սպասարկմամբ ։ Սովորել եմ Միշլենի աստղանիշով խոհանոցների և համաշխարհային խոհարարական ավանդույթների լավագույն խոհարարների մոտ ։ Հայտնի է պրեմիում մասնավոր ճաշկերույթով, որն ընտրվել է լավագույն համաշխարհային ապրանքանիշերի կողմից ՝ խոհարարական գերազանցության համար ։

Գրեմի նրբաճաշակ ճաշկերույթներ

10 տարվա փորձ ՝ փարիզյան բրասսերիաներից մինչև գաստրո պանդոկներ, ես մշակութային ազդեցություններ եմ հաղորդում նրբաճաշակ ճաշկերույթներին ։ Ես աշխատել եմ L'Escargot Montorgueil - ում, La Chammare Montmartre - ում և Fish La Boissonnerie - ում ։ Խոհարարության նկատմամբ իմ դինամիկ մոտեցումը սկսվեց Michelin Guide ռեստորաններում և AA Rosette վայրերում ։

Ավստրալիայի համերը ՝ ըստ chefin - ի

8 տարվա փորձ Ես հազարավոր ճաշկերույթներ եմ կապել 10 երկրների հարգարժան խոհարարների հետ ։ Ես մարզվել եմ Ռութ Ռոջերսի գլխավորությամբ և մենթորել եմ Ջեյմի Օլիվերը և Ռիկ Սթայնը ։ Ես հայտնվել եմ խոհարարական իրականության շարքում ՝ ցուցադրելով իմ համարձակ, ամբողջ աշխարհում ոգեշնչված ոճը ։