Pflugerville․ շեֆ խոհարարներ

Ընթրիք Արտուրոյի կողմից

16 տարվա փորձ Ես խոհարար եմ, որը մասնագիտացած է նուրբ ճաշի ճշգրտությունը տան խոհանոց բերելու հարցում ։ Ես սովորել եմ Le Cordon Bleu Paris - ում ՝ խոհանոցում և pâtisserie - ում, և վաստակել եմ Le Grand Diplôme ։ Ինձ մենթորեց խոհարար Վիետ Ֆամը ՝ բարելավելով իմ խոհարարական հմտություններն ու ճշգրտությունը ։

Ռաֆայի միջերկրածովյան համերը

Իմ կարիերայի ընթացքում 25 տարվա փորձ եմ բերել իմ սննդի կիրքը, ավանդույթը և ստեղծագործական մոտեցումը ։ Խոհարարական արվեստի դասեր էի անցկացնում ՝ ընտանեկան խոհանոցում սովորած հմտությունները զարգացնելու համար ։ Իմ ուտեստները ոգեշնչված են Իսպանիայի, Իտալիայի և Չինաստանի ազդեցությունները միախառնվելով ։

Վանեսայի էկլեկտիկ համն ու հոտը

16 տարվա փորձ ես աշխատել եմ որպես խոհարար բարձրակարգ հաճախորդների համար և համատեղ հիմնել եմ ագարակից սեղան ռեստորան ։ Ես սովորել եմ The Natural Gourmet Institute - ում ՝ խոհարարական դպրոցում, որը կենտրոնացած է առողջ խոհարարության վրա ։ Ես վերափոխեցի կորպորատիվ ճաշկերույթի փորձառությունը Լոնդոնի տեխնոլոգիական ընկերությունում ։