Les Lilas․ շեֆ խոհարարներ

Լաուրայի տանը ճաշ

Plaza Athénée-ն և Բոդլերը ինձ սովորեցրին զարգացնել իմ գաստրոնոմիական հմտությունները։

Սեզոնային ճաշացանկ. ձմեռային ֆիրմային, շեֆ Ներոդո

Վալենտին Ներոդոն՝ «Ընտանեկան բանջարեղենի այգուց մինչև բացառիկ սեղաններ» գրքի հեղինակը, աշխատել է Միշել Գերարի հետ: Սեզոնային խոհարարական ստեղծագործություններ, որոնք կարող են հարմարեցվել ձեր ճաշակի և ալերգիաների համաձայն:

Ստեղծագործական սեղաններ Ստանիսլասի կողմից

Ես աշխատել եմ ամբողջ աշխարհում և վերջերս ՝ La Table de Cybèle - ում ։

Անձնական խոհարար՝ Իսդա

Ես ուզում եմ իմ հյուրերին տալ լավագույն տպավորություններ և թույլ տալ, որ նրանք փորձեն իմ՝ սեզոնային ապրանքներից պատրաստված ստեղծագործությունները։

Սեզոնային և համեղ խոհանոց՝ Նաթանի կողմից

Տնական, համեղ և սեզոնային կերակուրներ, որոնք պատրաստվում են ձեր տանը՝ հարմարավետ և գործնական հանգիստ ապահովելու համար: Վայելեք տեղական համերը՝ առանց մատը բարձրացնելու։

Սեզոնային ճաշացանկեր Ամինայի կողմից

Որպես տան խոհարար ՝ ես հնարավորություն ունեցա պատրաստելու Lacoste - ի և Bonne Maman - ի համար ։

Ֆոստինի ստեղծագործական ճաշացանկերը

Որպես տնային խոհարար, ես ստեղծում եմ ստեղծագործական բաղադրատոմսեր, որոնք միավորում են գեղագիտությունը և համը:

Անձնական խոհարար Ջուզեպպե

Ստեղծագործական խոհանոց, որը խառնուրդ է հիշողության, ինտուիցիայի և պոեզիայի՝ ուտելիքը վերափոխելու համար։

Ստեղծագործական համտեսի ընտրացանկեր Ստյուարտի կողմից

Ես խոհարար եմ, ով աշխատել է Փարիզից մինչև Տոկիո, Բեռլինից մինչև Բանգկոկ խոհանոցներում։

Շեֆ Էսեմի «Այս պահի ոգեշնչումը» ճաշացանկ

Յուրաքանչյուր ուտեստ արտացոլում է իմ փորձը հեղինակավոր խոհանոցներում։

Շեֆ Ֆանիի քաղցր պահերը

Ես պատրաստում եմ համեղ տնական աղանդեր և ստեղծում եմ քաղցր և ընկերական միջավայր անմոռանալի քաղցր պահի համար։

Իսկական ճապոնական սննդի փորձառություն Փարիզի տարածքում

Որպես մասնավոր խոհարար ՝ ես պատրաստում եմ ընտանեկան և ավանդական ճապոնական ափսեներ, ինչպես գտնվել է իզակայայի տանը