Jurupa Valley․ շեֆ խոհարարներ

Սեզոնային օմակասե ՝ The Homakase Chef - ի կողմից

11 տարվա փորձով ես բերում եմ օմակասե ճաշելու փորձը, որտեղ հյուրերը վստահում են խոհարարին, այն մարդկանց տներում, որտեղ աշխատել եմ Շոգուն Տեպանյակիում և Սուշիում ՝ վայելելով ավանդական ճապոնական խոհանոցի իմ հմտությունները: Ես գործարկել եմ The Homakase Chef - ը, որպեսզի անմոռանալի պահեր ստեղծեմ հյուրերի համար ։

Պրոգրեսիվ կանադական ճաշկերույթ անվանի խոհարար Իվանի կողմից

15 տարվա փորձ ՝ դեռահաս տարիքում անօթևանությունից մինչև ամբողջ աշխարհում Միշլենի աստղանիշով ռեստորաններում աշխատելը ։ Ես վերապատրաստվել եմ Միշլենի աստղանի ռեստորաններում ՝ իմ կիրքը վերածելով խոհարարական կարիերայի ։ Խոհարարությունն այն է, թե ինչպես եմ արտահայտում էմոցիաները, պատմում պատմություններ և նոստալգիկ պահեր եմ ստեղծում հյուրերի համար ։

Հարմարավետ սնունդ ՝ TED - ի բարձրակարգ ճաշկերույթին

41 տարվա փորձով սկսել եմ տատիկիս խոհանոցում և տասնամյակներ շարունակ աշխատել եմ որպես գործադիր խոհարար ։ Ես ստացել եմ խոհարարական արվեստի գործչի կոչում ՝ կենտրոնանալով խմորեղենի վրա ։ Իմ ուշադրության կենտրոնում բարձրակարգ խոհանոցն ու մխիթարական դասականներն են ՝ սպասարկելով բոլոր սննդակարգերն ու բյուջեները ։