Merida․ շեֆ խոհարարներ

Շեֆ խոհարար, Merida

Մասնավոր ընթրիք շեֆ խոհարարի և գրող Ֆիտոյի հետ

Ես յուկատան շեֆ-խոհարար և գրող եմ։ Յուրաքանչյուր ընթրիքի ժամանակ ես կիսվում եմ համերով, պատմություններով և սեզոնային խոհանոցով։ Դա ավելի քան պարզապես ճաշ է. դուք կունենաք մտերմիկ, ջերմ և հիշարժան փորձառություն։

Շեֆ խոհարար, Merida

Մեքսիկան և ավանդույթը ձեր սեղանի վրա

Ես յուրաքանչյուր ուտեստի մեջ ներդնում եմ մեծ սեր և իմ հմտությունները՝ իմ խոհանոցից փորձառություններ և համեր ստեղծելու համար։ Վայելեք իմ մեքսիկական, յուկատանյան, ասիական, կուբայական և այլ խոհանոցները։

Շեֆ խոհարար, Merida

Մեքսիկական-ասիական ուտեստներ՝ Էդդիից

Մասնագիտացած է մեքսիկական, կուբայական և ասիական խոհանոցներում՝ տնական համերով։

Շեֆ խոհարար, Merida

Թույլ տվեք փայփայել ձեր զգայարանները՝ պարզ խոհարարությամբ։

Խոհանոցը պետք է լինի պարզ, ես հավատում եմ համեմմանը... Բաղադրիչների ճիշտ խառնուրդը, կիրքն ու ավանդույթը ձեզ կօգնեն յուրաքանչյուր ուտեստից ստանալ անմոռանալի փորձառություն։

Շեֆ խոհարար, Merida

Տեղական համեր Մերիդայում՝ շեֆ խոհարար Ժաիրի հետ

Ես Ջեյրն եմ, Յուկատանի խոհարար։ Միասին մենք ուսումնասիրում ենք տեղական խոհանոցը՝ օգտագործելով տարածաշրջանի թարմ բաղադրիչները։ Մենք ձեզ հրավիրում ենք մի փորձառության, որը համատեղում է իսկական համերը, նորարարությունը և տան ջերմությունը։