Candikuning․ շեֆ խոհարարներ

Նրբաճաշակ նախաճաշի ճաշացանկեր Մեյչելի կողմից

Ես ղեկավարում եմ խոհանոցները որպես գլխավոր խոհարար Swiss Belhotel-ում և հյուրանոցային խոշոր բրենդներում։

Ֆյուժն, արևմտյան և ասիական խոհանոց՝ Աքբարի կողմից

Ես ստեղծում եմ համարձակ ֆյուժն ուտեստներ՝ ոգեշնչվելով արևմտյան և ասիական խոհանոցներով։

Հանգստացնող ճաշ վիլլայում՝ ձեր մասնավոր խոհարարի հետ

Ես ավարտել եմ խոհարարական լավագույն ինստիտուտներից մեկը և եղել եմ Rumah Makan Tengger-ի խոհարար՝ սպասարկելով Ինդոնեզիայի նախագահներին և շատ կարևոր անձանց։

Իսկական ինդոնեզական և բալիական համեր Avoya-ից

@avoya.bali – սկսած մասնավոր ընթրիքներից և հատուկ տոնակատարություններից մինչև հիշարժան հավաքույթների համար կեյթրինգ՝ մենք տրամադրում ենք մանրակրկիտ պատրաստված խոհարարական փորձառություններ և պրոֆեսիոնալ սպասարկում ցանկացած առիթի համար։

Անձնական խոհարար Բալիում՝ ձեր վիլլայում

Ես սովորել եմ Էլիզաբեթ Ինթերնեյշնալում և աշխատում եմ որպես հնգաստղանի ավագ խոհարար։

Աշխարհի ճաշատեսակների ճամփորդություն շեֆ Մայքլի հետ

Խոհարարությունը ավելին է, քան աշխատանք. դա կիրք է, արհեստ և սեր, որը միավորում է մարդկանց՝ ստեղծելով հիշողություններ արթնացնող և ոգեշնչող համեր։ Ես ձեզ կբերեմ համն ու փորձառությունը ամբողջ աշխարհից։

Բարձրակարգ տեղական համեր ձեր սեղանին

Ես վերապատրաստվել եմ լավագույն խոհարարների մոտ և եղել եմ Օմանի Six Senses Zighy Bay հյուրանոցի սու-շեֆը։

Բալիում պրոֆեսիոնալի պես պատրաստեք ֆրանսիական խմորեղեն

Ես սովորել եմ ֆրանսիական խմորեղեն պատրաստել և կենտրոնանում եմ տեխնիկայի, կառուցվածքի և ճշգրտության վրա։ Ես օգտագործում եմ վերահսկվող մեթոդներ և որակյալ բաղադրիչներ՝ դասական դեսերտներում համաչափ տեքստուրա և հավասարակշռված արդյունքներ ստանալու համար։

Անձնական խոհարար, մանղալային միջոցառում, ռոմանտիկ ընթրիք

Իմ սիրած սնունդը Արևելյան խոհանոցն է, արևմտյան խոհանոցը, Միջերկրածովյան, առողջարար, Վեգան