Airbnb սերվիսներ

Holualoa․ շեֆ խոհարարներ

Airbnb-ում գտեք եզակի սերվիս, որը հյուրընկալում են տեղացի պրոֆեսիոնալները։

Holualoa․ համտեսեք մասնավոր շեֆ խոհարարի համեղ ուտեստները

Շեֆ խոհարար

Ընկղմվեք կղզու համն ու հոտը Ջորջի կողմից

40 տարվա փորձ, որն աշխատել եմ Ասիայում և Եվրոպայում ՝ բարելավելով իմ խոհարարական գիտելիքներն ու հմտությունները ։ Ես ստացել եմ խոհարարական արվեստի որակավորում, ինչպես նաև հավաստագրեր սնուցման և թալոուում ։ Ես արժանացել եմ սննդի շոուի բազմակի մրցանակների և Մաուիի լավագույն ռեստորանի մաս եմ կազմել ։

Շեֆ խոհարար

Կայլիի ալոհայի համը

Մեծ կղզուն սպասարկելու 10 տարվա փորձ ՝ սրտից բարձր հարմարավետ խոհարարությամբ ։ Փորձարկումը և սխալները և պրոֆեսիոնալ մենթորների հետ աշխատելը ինձ սովորեցրին իմ մշակած հմտությունները ։ Ես հպարտությամբ հետևել եմ, թե ինչպես է իմ բիզնեսն էքսպոնենցիալ զարգանում վերջին 3 տարիների ընթացքում ։

Շեֆ խոհարար

Kamuela

Յուրահատուկ Հավայան կղզիների ագարակ - սեղանի ուղեվարձ ՝ շեֆ - խոհարար Ռիոյի կողմից

Ծնվել և մեծացել եմ Բիգ Այլենդում ։ Մեծացել եմ ընտանիքիս ագարակում, որտեղ վաղ տարիքից խորը կապ եմ հաստատել էկոլոգիապես անվնաս գյուղատնտեսության և թարմ, տեղական բաղադրիչներով ուտելու հետ ։ Ավելի քան 20 տարի է, ինչ պատրաստում եմ կղզու ագարակից սեղան խոհանոց ՝ հայտնի Կոհալա ափով վեր ու վար ։ Այդ ընթացքում ես շեֆ - խոհարար եմ հանրահայտ Sushi Rock ռեստորանում, ծառայել եմ որպես չորս աստղանի հյուրանոցի գործադիր խոհարար և անհատականացված ճաշկերույթներ եմ կազմակերպել մարդկանց տներում և հանգստի տներում ։ Իմ սիրած զբաղմունքն այն է, որ Հավայան կղզիների առատաձեռնությունը համադրվի համաշխարհային համերի հետ ՝ ստեղծելով Բիգ Այլենդում ճաշելու յուրահատուկ փորձառություն ՝ անմիջական կապով դրա աղբյուրի հետ ։ 2014 թվականին ես նեո - պոլինեզիական ռեստորանային շրջայց կատարեցի Ծովածոցի շրջակայքի մի քանի վայրերում ։ Ես խոհարարական ուսուցում ստացա Նոր Անգլիայի խոհարարական ինստիտուտում ։