Origen Brasa՝ շեֆ խոհարար Լուիս Սանչեսի հետ
Ես համատեղում եմ Մեքսիկայում և Եվրոպայում ձեռք բերած 15 տարվա փորձը խորովածի պատրաստման տեխնիկայի և մեքսիկական Կարիբյան տարածաշրջանի համերի հետ։ Ես կերակուր եմ պատրաստում ձեր վիլլայում՝ ընտրված մսի կտորներով, ծովամթերքով և անհատական մոտեցմամբ։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Riviera Maya
Տրամադրվում է ձեր տանը
Essential Grill
Նախուտեստ՝ կանաչ աղցան վինեգրետով, կեսադիլյա և խոզի փորի տոստ։ Գրիլ. USDA Choice կարգի լոփի ներքևի մաս, մարինացված դիաֆրագմային սթեյք և ձեռքով պատրաստված արգենտինական չորիզո։ Ներառում է գյուղական կարտոֆիլի պյուրե, գուակամոլե՝ պիկո դե գալյոյով, տապակած բանջարեղեն, մոլկախետե և կանաչ սալսաներ, հաբաներո պղպեղով խոզի կարկանդակ, հաց և տորտիլյա։ Մասնավոր սպասարկում ձեր վիլլայում։ Գինը մեկ անձի համար․ ամրագրման նվազագույն թիվը՝ 6 հոգի։
53 $ USD 53 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 313 $ USD
Brasa Caribe
Նախուտեստներ՝ կեսար աղցան, կեսադիլյա և խոզի փորի տոստ։ Գրիլ՝ New York USDA Choice սթեյք, մարինացված արրաչերա, մարինացված հավ և արհեստագործական արգենտինական չորիզո։ Ներառում է գյուղական կարտոֆիլի պյուրե, գուակամոլե՝ պիկո դե գալյոյով, խորոված բանջարեղեն, սոուսներ, հաբաներո պղպեղով չիչարոն, հաց և տորտիլյա։ Անհատական սպասարկում ձեր վիլլայում։ Գինը՝ մեկ անձի համար։ Նվազագույն պատվերը՝ 6 անձի համար։
64 $ USD 64 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 381 $ USD
Brasa Signature
Նախուտեստներ՝ կանաչ աղցան համեմով, կեսո ֆունդիդո չորիզոյով և ոսկրածուծ՝ կանոեի տեսքով։ Բարբեքյու. Hi-Choice ռիբայ սթեյք, USDA Choice սկերտ սթեյք, կիտրոնով հավ՝ համեմունքներով, և արհեստանոցային արգենտինական չորիզո։ Ներառում է գյուղական կարտոֆիլի պյուրե, գուակամոլե, տապակած բանջարեղեն, սոուսներ, հաց և տորտիլյա։ Անհատական սպասարկում ձեր վիլլայում։ Գինը մեկ անձի համար․ ամրագրման նվազագույն թիվը՝ 6 հոգի։
75 $ USD 75 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 448 $ USD
Brasa Prime
Նախուտեստներ՝ իբերիական աղցան, ռիբայ գաոներա և կարպաչիոյի ռոլ։ Բարբեքյու. USDA Prime ռիբայ սթեյք, USDA Prime սթեյք, ռոք կորնիշ և գառան ու տավարի մսով չորիզո։ Ներառում է կարտոֆիլով սուֆլե, ոսկրածուծ՝ կանոեի մեջ, գուակամոլե, տապակած բանջարեղեն, սոուսներ, հաց և տորտիլյա։ Անհատական սպասարկում ձեր վիլլայում։ Գինը մեկ հոգու համար․ ամրագրման նվազագույն թիվը՝ 6 հոգի։
91 $ USD 91 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 544 $ USD
«Մար ի Բրասա»
Նախուտեստներ՝ իբերիական աղցան, սաղմոնի կտորներ և նյույորքյան տիրադիտոյով տոստ։ Գրիլ՝ USDA Prime սթեյք, USDA Prime ռիբայ սթեյք, U10 ծովախեցգետիններ և տատեմադո եղջերավոր կաղամար։ Ներառում է գուակամոլե, խորոված բանջարեղեն, ոսկրածուծ, սոուսներ, հաց և տորտիլյա։ Անհատական սպասարկում ձեր վիլլայում։ Գինը մեկ անձի համար․ նվազագույն պատվերը՝ 6 անձի համար։
106 $ USD 106 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 634 $ USD
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Կարծիքներ (դեռ) չկան
Այս հյուրընկալողը 14 կարծիք է ստացել այլ սերվիսների վերաբերյալ։ Ցույց տալ այլ կարծիքներ
Իմ որակավորումները
15 տարվա աշխատանքային փորձ
15 տարի Մեքսիկայի և Եվրոպայի միջև. մասնավոր միջոցառումներ և ծառայություններ տարբեր երկրներում:
Կրթություն և ուսուցում
Կրթություն՝ Մասնագիտությունների միջազգային համալսարան, Մեխիկո։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 40։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
53 $ USD Սկսած 53 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 313 $ USD
Անվճար չեղարկում






