Սկսնակներ Բրուսկետա (լոլիկ, ռեհան, սխտոր) Տավարի կարպաչո (տրյուֆելի յուղ, ռուկոլա, պարմեզան) Կալամար (սխտորային այոլի, կիտրոն) Բուրատա (թավայի վրա տապակած պղպեղ, պեստո) Արանչինի (սունկ, տալեջիո պանիր) Հիմնական դասընթացներ Լազանյա (բոլոնեզ) Օսո բուկո (հորթի կրծքամիս, զաֆրանով ռիզոտո) Ծովային լավրակ (բանջարեղեն, սալսա վերդե) Սնկով պապարդելլե (սպիտակ գինի, տրյուֆել) Հավի սալտիմբոկա (պրոշուտտո, մշկընկույզ, մարսալա) Աղանդեր Տիրամիսու (էսպրեսսո, մասկարպոնե) Պանա կոտա (կեռասի կուլի) Շոկոլադե ֆոնդան (պիստակ

Սկսնակներ Ֆրանսիական սոխի ապուր (գրույեր պանրով կրուստոն) Խխունջներ (սխտորի կարագով) Բաթի լյարդի մուս (թզի չատնի, բրիոշ) Լիոնյան աղցան (խաշած ձու, բեկոն) Թխած կամամբեր (ռոզմարին, սխտոր) Հիմնական դասընթացներ Բյոֆ բուրգինյոն (կարմիր գինի, սունկ) Կոկ օ Վեն (կարմիր գինի, բեկոն) Կամբալա մյունյեր (կիտրոնի կարագ, կապար) Բադի կոնֆի (կարտոֆիլ, կարմիր հաղարջի սոուս) Ռատատույ (այծի պանրով) Աղանդեր Կրեմ բրյուլե (վանիլի հատիկ) Տարտ տատեն (խնձոր, կրեմ ֆրեշ) Պրոֆիտերոլներ (շոկոլադե պաղպաղակ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։