Ժամանակն է բացահայտելու և վայելելու կատալոնական բնական գինիները։ Ձեռագործ գինիներ և փոքր արտադրողների գինիներ, որոնք ներկայացնում են տարածաշրջանը։ Մենք միասին կհամտեսենք 4 կամ 6 գինի՝ ուղեկցվող փոքրիկ համադրությամբ։

Կատալոնիայում ընդունված է առավոտյան սեղանի շուրջ առանց շտապելու որոշակի կերակրատեսակներ ուտել։ Սա կոչվում է «esmorzar de forquilla», և այս ճաշացանկով դուք կվայելեք երեք ընթրիք և սուրճ։ Հնարավոր է գինու համադրում։ Հարցրեք այդ մասին։ Չորս հյուրից սկսած։

Այստեղ ամեն ինչ կիսվում է, նույնիսկ համեղ կերակուրները։ Մենք կազմել ենք վեց տապասից և աղանդերից բաղկացած ընտրացանկ, որը կատարյալ է Կատալոնիան այլ կերպ ճանաչելու համար։ Տեղական և իսկական կերակուրներ։ Հնարավոր է գինու ընտրություն։ Հարցրեք դրա մասին։

Ճաշացանկ՝ վայելելու լավ սև բրինձ կալամարով՝ կատալոնական խոհանոցի հիմնական կերակրատեսակը, ինչպես նաև երկու նախուտեստ։ Հնարավոր է գինու ընտրություն։ Հարցրեք այդ մասին։

Տարածաշրջանի մշակույթն ու խոհանոցը բացահայտելու լավագույն միջոցը ձեր սեփական ձեռքերով է։ Միասին կպատրաստենք վեց տեսակի տապաս և աղանդեր, որպեսզի կարողանաք վայելել Կատալոնիայի համը և այն ձեզ հետ տանել։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։