Իտալական ավանդույթ և հոգի շեֆ Սեբաստիանի կողմից
Ես պատրաստում եմ, որպեսզի Իտալիան բերեմ ձեր սեղանին և այս փորձառությունը վերածեմ հիշողության
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Malaga
Տրամադրվում է ձեր տանը
Բնորոշ իտալական ընթրիք
ԸՆՏՐԱՑԱՆԿ
ՄՈՒՏՔԱՅԻՆ
Ջերմ կախարդական սունկի կարկաչչո՝ սխտորով և սև տրյուֆելի քերած շերտերով
• • •
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ
Կակաոյով տալյատելլե, Գորգոնզոլա PDO ֆոնդյու, թարմ տանձ, պիստաչիով պրալինե
• • •
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԿԵՐԱԿՐ
Լամբրուսկոյով ցածր ջերմաստիճանում պատրաստված խոզի այտամիս, կրեմային պոլենտա 30 ամյա Պարմիջանո Ռեջիանո պանրով
• • •
ԴԵՍԵՐՏ
Վանիլային պաննա կոտտա, գրապպայում մեղմացված ելակ, մանրացված ամարետտի
204 $ USD 204 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 812 $ USD
Դասական իտալական ճաշացանկ
ՆԱԽԱՃԱՇ
Ձեռքով պատրաստված բրեզաոլա՝ ռուկոլայով, կոնֆիտե չերի լոլիկով և 30 ամսական Պարմիջանո Ռեջիանոյով։
ԱՌԱՋԻՆ ԿԵՐԱԿՐԱՏԵՍԱԿ
Դդմի ռիզոտտո՝ կրեմային բուրատինայով և կծկծուն նուշով։
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԿԵՐԱԿՐԱՏԵՍԱԿ
Սաղմոն՝ երկու տեսակի պատրաստման եղանակով, կարտոֆիլի պյուրեով՝ ռեհանով և ցիտրուսային էմուլսիայով։
ԴԵՍԵՐՏ
Դասական տիրամիսու սուրճով, մասկարպոնեով և կակաոյով։
221 $ USD 221 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 441 $ USD
Գլյուտեն չպարունակող և լակտոզա չպարունակող ճաշացանկ
ՄՈՒՏՔԱՅԻՆ
Խորոված ութոտնուկ՝ աղացած կարմիր պղպեղի և ապխտած ձիթապտղի յուղի վրա։
ԱՌԱՋԻՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ
Բրնձի տալյատելլե կանաչ ծնեբեկով և խրթխրթան Պարմայի պրոշուտտոյով։
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԿԵՐԱԿՐ
Տավարի սիրոլին պորչինի սնկի սոուսով և ռոզմարիով կարտոֆիլով։
ԱՂԱՆԴԵՐ
Անանասի կարպաչո՝ զաֆրանով, ռեհանի ժելեով և նուշի սլաշիով։
221 $ USD 221 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 441 $ USD
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Իմ որակավորումները
36 տարվա աշխատանքային փորձ
Աշխատել է Hyatt Buenos Aires-ում, Emporio Armani-ում և շեֆ Ֆրենսիս Մալմանի հետ
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Դանթե Ալիգիերիի կողմից ճանաչված՝ ես դասավանդել եմ իտալական խոհանոց և եղել եմ ռադիոաղյուսակագիր
Կրթություն և ուսուցում
Իտալական խոհանոցի ուսուցիչ՝ ավելի քան 36 տարվա մասնագիտական փորձով
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 12։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
221 $ USD Սկսած 221 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 441 $ USD
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում