Հանգստացնող ասոպաո ծովամթերքով՝ պատրաստված բրնձով, համեղ արգանակով և թարմ ծովամթերքով։ Բուրավետ, հագեցած և կրեոլական ոճով, որը յուրաքանչյուր գդալը վերածում է համեղ փորձառության։

Սոտե բրնձի համեղ համադրություն հյութալի ծովախեցգետնով և թարմ արքայախնձորի կտորներով, որտեղ մրգի քաղցր, արևադարձային համը հանդիպում է ծովի համին՝ կենսունակ, անուշաբույր ու անհատականությամբ լի ուտեստում։

Համեղ և միջերկրածովյան ոգով լի պաելյա, որը պատրաստված է կատարյալ համեմված բրնձով և ծովամթերքի ընտրանիով, որը յուրաքանչյուր կտորը դարձնում է թարմ, տեքստուրայով և ծովի համով։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։