Մեկ կաթսա, հզոր համ, պատրաստված բազմության համար։ Ծխած երշիկ, նուրբ հավի միս և թանձր խեցգետին՝ դանդաղ եփված բրնձի հետ, սուրբ եռամիասնություն՝ սոխ, սելերի և պղպեղ, և մեր տան կրեոլյան համեմունքները, մինչև յուրաքանչյուր հատիկ դառնա կարմիր և հագեցած։ Մատուցվում է տաք վիճակում՝ ընտանեկան տապակներում։ Քերեք այն, բաժանեք և դիտեք, թե ինչպես է անհետանում։ Նվազագույնը 8 հյուր։ Անհատականացված ճաշացանկի համար գրեք մեզ։

Կղզիային առաջին համը՝ տաք վիճակում ձեր դռան մոտ։ Ընտրեք մեր ֆիրմային հաիտյան խոզի ուսամսի գրիոտը, որը մեկ գիշեր մարինացված է եղել ցիտրուսային մրգերով և սխտորով, այնուհետև դանդաղ եփվել և խրթխրթան դարձել մինչև ոսկեգույն եզրեր, կամ ջերկ հավը՝ իրական սկոթ բոնեթի կծվությամբ և բույրով։ Մատուցվում է կարագով բրնձով և լոբազով, կարամելացված քաղցր պլանտաններով և վառ, խրթխրթան սլաուով՝ ամեն ինչ թարմացնելու համար։ Խոհանոցում կլինի պատրաստ ուտելիք՝ բաժանված ձեր խմբի համար, առանց պատրաստման և մաքրման անհրաժեշտության։ Նվազագույնը 5 հյուր։ Անհատականացված ճաշացանկի համար գրեք մեզ։

Ճաշը, որի մասին բոլորը խոսում են տուն վերադառնալիս։ Ընտրեք երկու սպիտակուց՝ մեր ֆիրմային գրիոտը՝ խրթխրթան եզրերով և ցիտրուսային մարինադով, սկոչ բոննետի կծվությամբ ծխով մարինադով հավը կամ ոսկեգույն խորը, փայլուն սոուսով թավածված ցուլի պոչը։ Դրանց հետ միասին՝ բրինձ և ոլոռ, քաղցր բանան, թխած մակարոն և պանիր, այգու աղցան և վերջում՝ տան դեսերտ։ Մենք ժամանում ենք, պատրաստում ենք ամբողջական բուֆե՝ ջեռոցի ամաններով և սպասքով, այնուհետև թողնում ենք ձեր խմբին՝ միասին ուտելու։ Նվազագույնը 8 հյուր։ Անհատականացված ճաշացանկի համար գրեք մեզ։

Հանգստյան օրերի համար, որոնք արժանի են տոնակատարության։ Երեք սպիտակուցներ՝ ցիտրուսային մարինադով պատրաստված խրթխրթան գրիոտ, ծխով փխրունացված հավ և դանդաղ կաթում եփված ցուլի պոչ հարուստ մսի սոուսով։ Չորս խորտիկ՝ բրինձ և ոլոռ, քաղցր պլանտաններ, թխած մակարոն և պանիր և այգու աղցան։ Տան պատրաստած դեսերտ և ողջույնի ըմպելիք կղզում յուրաքանչյուր հյուրի համար։ Մենք կձևավորենք բուֆեն, կծառայենք ձեր խմբին և կզբաղվենք մաքրությամբ, որպեսզի գիշերը անցկացնեք սեղանի շուրջ, այլ ոչ թե խոհանոցում։ Խորհրդատվություն ճաշացանկի վերաբերյալ ձեր այցից առաջ։ Նվազագույնը 8 հյուր։ Անհատականացված ճաշացանկի համար գրեք մեզ։