Այն ներառում է մեր երկրի տարբեր կերակրատեսակներ, ինչպիսիք են՝ պարմիջանան, կապոնատան, արանչինին, կուսկուսը, պաստա Ալլա Նորման, սարդիններով պաստան և այլն։

Ծովամթերքի ճաշացանկ, որը կոչված է վայելելու մեր ծովի նվերները՝ սկսած նարնջի ջինով մանրածախիկի տարտարից, ծխած ֆոնդյուի վրա տապակած ութոտնուկից, սուսերաձուկով և բադջանի քրեմով պակչերո մակարոնից և վերջապես՝ սոխի քրեմով և բանջարեղենով տապակած թունայից

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։