Սեզար աղցան՝ կրեմային Սեզար սոուսով, քերած պարմեզանով և տնական կրուտոններով • Կապրեզե աղցան՝ թարմ մոցարելլա, լոլիկ, ռեհան, բալսամիկե գլազով։ Հիմնական կերակուր. ընտրություն՝ • Ձուկ՝ • Խորոված սաղմոն՝ մատուցվում է կիտրոն-դիլ սոուսով և սեզոնային բանջարեղենով։ • Սառեցված սնափեր՝ մատուցվում է կաջուն քսուքային սոուսով և քարափշուրով • Խորոված տենդերլոին տավարի մսից՝ կարմիր գինու ռեդուկցիոն սոուսով և սպանախով Գազար, սխտորապատ պյուրե կարտոֆիլ Դեսերտ՝ • Հոլանդական խնձորի կարկանդակ • Դեղձի կոբլեր •Տան պայմաններում պատրաստված Բաննա պուդինգ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։