Սուշի sushimaru
Մենք առաջարկում ենք ավանդական Էդո-մաե սուշի՝ օգտագործելով սեզոնային բաղադրիչներ և կարմիր քացախով պատրաստված ռիս, ինչպես նաև Միշլենում նշված սուշի ռեստորանում մշակված տեխնիկան: Մենք ձեր աչքերի առաջ կպատրաստենք յուրաքանչյուր կտոր և կտրամադրենք յուրահատուկ ճաշակային փորձառություն, որի ընթացքում կարող եք վայելել ոչ միայն կերակուրը, այլև կենդանի կատարումն ու ճապոնական մշակույթը։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Osaka
Տրամադրվում է ձեր տանը
Օմակասե սուշի ստանդարտ՝ 15 կտորից բաղկացած ամբողջական կերակրատեսակ
Նախուտեստներ
・ Սեզոնային բաղադրիչներ (օրինակ՝ սեզոնային մրգեր և պրոշուտտո կապրեզե սպիտակ սոուսով, ինչպես նաև Տոսա քացախի ժելե՝ ջունզայիով և սուջիկոյով)
Նիգիրի
・Թաիլանդական կելպի կապում
・ Բոբի ծիլերով և գարնանային սոխով փաթաթված լճակ
・Հումբոլդտի կալմար
・Ծովային ոսկաբլուր
・ Տապակած սավարա
・ Մարինացված նիհար թունա
・ Իսկական միջին ճարպոտ թունա
· Սաղմոն
- ծովախեցգետին
・Տորո-տակու մակի
Մեկ անձի համար նախատեսված սպասք
・Ծովախեցգետնի միս՝ քաղցր լոբի մածուկով
・Կաբայակի ոճով պատրաստված հավիլյա
Ապուր
・ Սուշի °Սուշիմարուի հատուկ կարմիր դաշիի արգանակ
Աղանդեր
・ Տնային տիրամիսու
※ Ըստ սեզոնի և առկայության՝ ճաշացանկը կարող է փոփոխվել։
139 $ USD 139 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 553 $ USD
Օմակասե սուշի պրեմիում՝ 15 կտորից բաղկացած ամբողջական կերակրատեսակ
Նախուտեստներ
・ Սեզոնային բաղադրիչներ (օրինակ՝ սեզոնային մրգեր և պրոշուտտո կապրեզե սպիտակ սոուսով, ինչպես նաև Տոսա քացախի ժելե՝ ջունզայիով և սուջիկոյով)
Նիգիրի
・Թաիլանդական կելպի կապում
・ Բոբի ծիլերով և գարնանային սոխով փաթաթված լճակ
・Հումբոլդտի կալմար
・Ծովային ոսկաբլուր
・ Սառեցված սավառա
・ Մարինացված նիհար թունա
・ Իսկական միջին ճարպոտ թունա
· Սաղմոն
・Տորոտակու
・ Ծովային օձաձուկով կանոնավոր նավակ
Մեկ անձի համար նախատեսված սպասք
・Ծովախեցգետնի միս քաղցր լոբու մածուկով
・Ծովախնձոր կաբայակի
Ապուր
・ Սուշի °Սուշիմարուի հատուկ կարմիր դաշիի արգանակ
Աղանդեր
・ Տնային տիրամիսու
※ Ընտրացանկը կարող է փոխվել՝ կախված սեզոնից և առկայությունից
158 $ USD 158 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 628 $ USD
Օմակասե սուշիի կուրս՝ գործադիր
Մենք մատուցում ենք նիգիրի սուշի և առանձին ճաշատեսակներ, որոնք պատրաստված են բարձրորակ բազմաթիվ բաղադրիչներից, ինչպիսիք են ծովային ոզրին, սաղմոնի ձվերը, խավիարը և ծովային ականջը։
346 $ USD 346 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 691 $ USD
VIP երեկույթի ստանդարտ դասընթաց (շվեդական սեղան)
Պարունակությունը ներառում է մոտ 300 հատ, մոտ 8 տեսակ և միջին ճարպայնության թունա
1 037 $ USD 1 037 $ USD՝ մեկ խմբի համար
VIP երեկույթի դասընթաց (շվեդական սեղանի ոճով) պրեմիում
Մոտ 300 հատ, մոտ 8 տեսակ, ներառյալ մեծ տորոն
1 382 $ USD 1 382 $ USD՝ մեկ խմբի համար
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Իմ որակավորումները
3 տարվա աշխատանքային փորձ
Վերապատրաստվել եմ Օսակայի Կիտակինշիում գտնվող Միշլենով պարգևատրված ռեստորանում։
Ունեմ ավելի քան 100 սուշիի պատվերների կատարում արտագնա կարգով:
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես հեռուստատեսությամբ հեռարձակվող հայտնի «Դժվար է ամրագրել» ռեստորանների ճաշացանկերի մշակման մրցույթի ժյուրիի անդամ եմ։
Կրթություն և ուսուցում
Ավարտել եմ Կանսայ Գակուին համալսարանի բիզնեսի ֆակուլտետը։
Ես նաև ավարտել եմ Սուշիի համալսարանը, որը կոչվում է Հասարակական սննդի մասնագետների համալսարան։
Ստացել եմ սննդամթերքի հիգիենայի պատասխանատուի որակավորում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
139 $ USD Սկսած 139 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 553 $ USD
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում




