Երեք կուրսից բաղկացած ճաշացանկ՝ կազմված սեզոնային մթերքներից և հիմնված թարմ, առատ և նրբաճաշակ ֆրանսիական խոհանոցի վրա։ Նախուտեսը, հիմնական կերակրատեսակը և դեսերտը հաջորդում են միմյանց՝ գունագեղ ափսեներով, ճշգրիտ պատրաստմամբ և զգուշորեն դասավորված՝ գաստրոնոմիական փորձառություն ապահովելու համար հենց ձեր դռան մոտ։

Չորս կուրսից բաղկացած ճաշացանկ, որը ստեղծվել է որպես ճանապարհորդություն տարվա եղանակներով։ Ապերիտիվից մինչև դեսերտ՝ յուրաքանչյուր ափսե հիշեցնում է տարվա եղանակը՝ ամառվա գույներից մինչև ձմռան հանգստացնող համերը։ Թարմ ապրանքների և վարպետորեն մատուցման միջոցով հրավիրում եմ ձեզ մեկ տարվա փորձառություն ունենալու մեկ ճաշի ընթացքում։

Չորս կուրսից բաղկացած ճաշացանկ, որը ստեղծվել է որպես մի քանի հորիզոնների միջև կանգառ։ Նախուտեստից մինչև աղանդեր՝ յուրաքանչյուր կերակրատեսակ համատեղում է ֆրանսիական տեխնիկան, սեզոնային արտադրանքը և այլ երկրների ազդեցությունը։ Անսպասելի համադրությունները, գույները և համերը միավորվում են՝ ստեղծելով ժամանակակից և համարձակ խոհանոց։

Հինգ կուրսից բաղկացած ճաշացանկ, որը ստեղծվել է որպես ֆրանսիական խոհանոցի իրական փորձառություն։ Թույլ տվեք ձեզ առաջնորդել թարմ և առատափարթամ ափսեների հաջորդականությամբ։ Ապերիտիվային խորտիկների, ձկան, մսի և քաղցր ստեղծագործությունների միջև։ Յուրաքանչյուր կերակրատեսակ նախատեսված է ձեր զգայարանները արթնացնելու և պատմություն պատմելու համար։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։