Առողջ և համեղ լանչ՝ ներառյալ՝ ձմերուկով կապրեզե աղցան խոտաբույսերով վինեգրետով, խորոված հավ՝ չիլիով, սխտորով և մեղրով գլազեով, բուսական կինոա՝ կիտրոնի քերած կեղևով, սեզոնային խորոված բանջարեղեն և տնական ֆոկաչա։ Սա ներառում է մթերքի գնումներ, նախապատրաստում, սպասարկում տեղում, տեղադրում և մաքրում։

Շեֆ Ալեքսիսի սիրելի թարմ պատրաստված աղանդերի տեսականի՝ կիտրոնի բարեր, կրեմ բրյուլե, աղի կարամելի բրաունիներ, շոկոլադե չիպսերով թխվածքաբլիթներ, բրուքիներ, մրգային տարտլետներ վանիլային կրեմով, կիտրոնի և ձիթապտղի յուղով տորթ փոշի շաքարով, ելակի շորտքեյք, կիտրոնի կրինքլ թխվածքաբլիթներ, բանանի կրեմով տարտեր, շոկոլադե մուս կամ չիզքեյքի մուս հատապտուղներով։ Սա ներառում է մթերային գնումներ, նախապատրաստում, սպասարկում տեղում, տեղադրում և մաքրում։

Սնուցող վեգան միջերկրածովյան ուտեստ, որը ներառում է՝ Ֆալաֆել թահինայով, Շաուրմա բանջարեղենային շամփուրներ, վեգան սպանակոպիտա, Բաբագանուշ պիտա չիպսերով, Ֆերմերային շուկայի բանջարեղեն հումուսով, Արտիշոկի և ձիթապտղի բրուսկետա կրոստինիի վրա, Թաբուլիի աղցան լցոնված խաղողի տերևներով, Վեգան Լաբնե՝ տապակած ճակնդեղով և խոտաբույսերով, Ասորտի ձիթապտուղներ, Մարոկկոյի գազարի աղցան՝ սոճու ընկույզով, Չրեր, Վեգան պանիրներ, սեզոնային մրգեր։ Սա ներառում է մթերքի գնումներ, նախապատրաստում, տեղում սպասարկում, տեղադրում և մաքրում։ Ավելացնել աղանդերի վրա։

Ընտանեկան ոճով մատուցվող ամենահամեղ միջերկրածովյան ուտեստների համտես՝ սպանակոպիտայի կտորներ, բաբագանուշ և հումուս պիտա հացով, ձիթապտղի տեսականի, հավի շաուրմա, տավարի քյուֆթա շաֆրանով բրինձ, ֆաթուշ աղցան սումակ ցիտրուսային վինեգրետով, մարոկկական գազարի աղցան, լաբնե՝ տապակած ճակնդեղով, նռան սերմերով և խոտաբույսերով աղցան, ֆալաֆելի կտորներ թահինայով։ Սա ներառում է մթերքի գնումներ, նախապատրաստում, տեղում սպասարկում, տեղադրում և մաքրում։

Բազմազան և բավականաչափ համեղ կերակուր ամբողջ ընտանիքի համար՝ սեղանի շուրջ կիսվելու համար նախատեսված ուտեստներով՝ տապակած տավարի մսի փափկամիս կովբոյական կարագով, տապակած սաղմոն չիմիչուրի սոուսով, գրատեն կերպով պատրաստված կարտոֆիլ, զաֆրանով բրինձ, տապակած բրյուսելյան կաղամբ կարամելացված սոխով, լիթլ ջեմ տեսակի գազարով, ավոկադոյով, կեռասային լոլիկով, գազարով և պարմեզանով ցիտրուսային դրեսինգով աղցան, դեղաբույսերով ֆոկաչա։ Սա ներառում է մթերքի գնում, նախապատրաստում, սպասարկում տեղում, տեղադրում և մաքրում։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։