Խոհարար Էշլիի անհատականացված կերակուրները
Էշլին սովորել է զբաղված խոհանոցներում, այնուհետև ստեղծել և վարել է երեք ռեստորան։ Այժմ նա ձեզ և ձեր սիրելիներին հարմարավետ սնունդ և հիանալի հիշողություններ է բերում ձեր սեփական խոհանոցներում։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Central Florida Gulf Coast
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ավանդական մակարոնի պատրաստման դաս
Էշլին սովորեցնում է ձեզ և ձեր խմբին պաստայի պատրաստման ավանդական տեխնիկան։ Յուրաքանչյուր դաս 2-3 ժամ տևողությամբ է և ներառում է պաստայի 2 ամբողջական չափաբաժին։ Բոլորը մասնակցում են պատրաստմանը՝
1. Կամ լինգվինի, կամ սպագետտի՝ սիցիլիական կիրակնօրյա սոուսով
և
2. Կամ դդմի ռավիոլի՝ քաղցրականաչի և սալվի բեշմել սոուսով
կամ
Հալապենո և կոռիանդրով օրեկիետա՝ մատուցված լայմի և կարագի սոուսով, խաղողի պոմիդորներով, բաբի բելլայով և ֆիրմային չորիզոյով
և... ձեզ սովորեցնում են, թե ինչպես չորացնել մակարոնը հետագա օգտագործման համար։
130 $ USD 130 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 260 $ USD
Ալբանական երեկո
Նախուտեստ՝ (ընտրեք համը)
Բյուրեկ
• Ձու և պանիր
• Սպանախ և ֆետա
• Լոլիկ-սոխ
• Միս
Հիմնական կերակրատեսակ՝ (ամեն ինչ ներառված է)
Քոֆտե (ալբանական կոլոլակներ)
Գառան միսով տավա կոսի Էլբասանի
Սուխուկ
Կտրատած լոլիկ
Ֆետայի կտոր
Տապակած կարտոֆիլ
Աղանդեր (ընտրեք 1)
Ամբողջական նարինջով գլազուրավորված տորթ
Բակլավա
Մինի ֆիստաշկային գլազուրով տորթեր
140 $ USD 140 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Գերմանական ընթրիք
Ընտրացանկ
Նախուտեստ՝ 1-ի ընտրություն
· Կարտոֆիլային նրբաբլիթներ թթվասերով, մանանեխով և խնձորի սոուսով
· Պոմիդորային բիսկ
· Սպիտակ բորշտ
· Պանրի խորհուրդ տեղական հացով
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ
Բազմազան ուտեստներով թավայի մեջ կմատուցվի բրատվուրստ, թթու կաղամբ, սնիցել սնկային սոուսով, կարմիր կաղամբ և շպեցլե։
Աղանդեր
Ավանդական խնձորով շտրուդել վանիլային պաղպաղակով
(Չամիչով և ընկույզով կամ առանց դրանց)
150 $ USD 150 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 300 $ USD
Լատինական գիշեր
•Նախուտեստներ. ընտրեք 1•
Կարմիր խոզի մսով պոսոլե
Պլատանոս Մադուրոս
Հարավ-արևմտյան քեսադիլյա
Եգիպտացորենի ֆրիթերներ սալսա ռանչով
Էլոտե
• Հիմնական կերակրատեսակ՝ 1-ի ընտրություն•
Մոֆոնգո չուրասկո սթեյքով և կինզայի չիմիչուրիով
Սևացրած ձկան կամ ծովախեցգետնի տակոներ
Կարմիր խոզի մսի տամալեներ
Կարմիր և կանաչ հավի էնչիլադա (Իսպանիա և Մեքսիկա)
**Բոլոր նախուտեստները մատուցվում են հետևյալի հետ՝
- Կուբայական սև լոբ
- Մեքսիկական կամ կինզայի և լայմի սպիտակ բրնձի ընտրություն
• Դեսերտ՝ 1-ի ընտրություն •
- Մեքսիկական շոկոլադի հեղուկ տրյուֆել
- Սոպապիլյաս
- Չուրո չիպսեր մրգային սալսայով
- Տրես Լեչես
150 $ USD 150 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Հունական երեկո խոհարար Էշլիի հետ
ՆԱԽՈՐՈՇ (ԸՆՏՐԵՔ 2-Ը)
Հունական աղցան
Ավգոլեմոնո ապուր
Ֆլեյմինգ Սագանակի
Դուելային դիպ սոուսներ
Մարինացված հունական բուսական շիշքաբլիթներ
Լոլիկի աղցան
Զيتունների տեսականի և պիտա հաց
Հունական բլիթ
Մահ սխտորից
ՀԻՄՆԱԿԱՆ ԴԱՍԸՆԹԱՑ
(ԸՆՏՐԵՔ 1)
Հավի կամ գառան/տավարի գիրոս
Սպանակոպիտա
Մուսակա
Սուվլակի
Միջերկրական ոճի ձուկ պապիլոտում
Եմիստա
ԴԵՍԵՐՏ
(ԸՆՏՐԵՔ 1-ԻՆ)
Բակլավա
Գալակտոբուրեկո
Լուկումադես
150 $ USD 150 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Իմ որակավորումները
20 տարվա աշխատանքային փորձ
Էշլին ռեստորաններում աշխատել է ամենացածր պաշտոններից մինչև այն աստիճանը, որ ինքն է բացել և վարում է 3 ռեստորան։
Կրթություն և ուսուցում
Խոհարար դառնալու մեկ ճանապարհը այլ խոհարարների մոտ սովորելն է և աստիճանաբար առաջընթաց ապահովելը։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 5 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
140 $ USD Սկսած 140 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում