Բրանչը բաղկացած է սառը և տաք ըմպելիքներից և տարբեր տեքստուրայի ու համի աղի և քաղցր ուտեստների տեսականուց։ Ներկայացված են սեզոնային մրգեր և բանջարեղեն, առաջարկվում է թարմ տեղական հաց։ Մատուցվում էին որպես խնջույքի ուտեստներ սեղանի կենտրոնում կամ որպես շվեդական սեղան։

Immersion Menu-ն ճանապարհորդություն է՝ բացահայտելու կամ վերագտնելու բուսական խոհանոցը։ Պատրաստված է սեզոնային բանջարեղենով՝ ըստ պահի ոգեշնչման և ձեր ցանկությունների։ 4 կուրսից բաղկացած մատուցում՝ նախուտեստ, նախուտեստ, հիմնական կերակուր, աղանդեր։ Թարմ հացը ներառված է։

Բուֆե, որը առաջարկում է աղի և քաղցր խորտիկների ընտրանի՝ համային բողբոջները արթնացնելու, աչքերին հաճույք պատճառելու և ձեզ նոր համերի ճանապարհորդության տանելու համար՝ ամբողջությամբ բուսական։ Առաջարկը ներառում է մոտավորապես 15 խորտիկ մեկ անձի համար։ Մենյուն պատրաստված է տվյալ պահի ոգեշնչմամբ, սեզոնային բանջարեղենով և մրգերով և ըստ ձեր ցանկության։ Ներառված է փայտե և բուսական դեկորացիա։

Բուսական խոհարարության սեմինար՝ խոհարարության նոր հնարավորություններ ուսումնասիրելու, տեխնիկա սովորելու և համեր բացահայտելու համար։ Սեմինարը ներառում է ամբողջական ճաշի պատրաստում՝ «նախուտեստ, հիմնական կերակրատեսակ, դեսերտ» ափսեների ներկայացմամբ, գոգնոցներով, բաղադրատոմսերի գրքույկով, հացով և լրացուցիչ սարքավորումներով։ Մոտ 3 ժամ միասին կպատրաստենք ուտեստը և կունենանք այն միասին վայելելու հնարավորություն։ 4-6 հոգանոց խումբ, ցանկացած վայր, որտեղ կա խոհանոց։

Ձեր այցերի, ընտանիքի, ընկերների, արձակուրդների, առողջ ապրելակերպի, սեմինարների և այլնի համար։, ես գալիս եմ ձեր բնակության վայր՝ օրվա սնունդը (նախաճաշ, բրանչ, ճաշ, նախուտեստ, ընթրիք) պատրաստելու համար։ Ես զբաղվում եմ գնումների, խոհարարության, սեղանի պատրաստման, սպասարկման և խոհանոցը հավաքելու աշխատանքներով։ Բուսական խոհանոց՝ ոգեշնչված սեզոնով, պատրաստված տվյալ պահի ոգեշնչմամբ և ձեր ցանկությունների համաձայն։ Գինը ներառում է՝ 3 սնունդի պատրաստում օրական մեկ անձի համար։ Չի ներառում՝ գնումներ, ճանապարհորդություն, իմ տունը։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։