Փորձեք Ինդոնեզիայի արշիպելագի հարուստ համերը՝ ավանդական նախուտեստներով, բալիական սատե լիլիտով, աղած ձվի հետ ռավոնով, խրթխրթան խոզի փորով, դանդաղ պատրաստված տավարի ռենդանգով, բալիական քերած հավով սամբալ մաթահով և այամ բետուտուով։ Ավարտեք ավտենտիկ ինդոնեզական քաղցրավենիքներով, ներառյալ Բուբուր Ինջին, Դադար Գուլունգ, Պիսանգ Գորենգ և Կլեպոն։

Բացահայտեք ժամանակակից ասիական խոհանոցը՝ կորեական տարթարով, չար սիու խոզի մսով, թունայի տարթարով, ցուկունե հավով և ֆիրմային տատակիով։ Վայելեք այնպիսի հիմնական կերակրատեսակներ, ինչպիսիք են կորեական բարբեքյուով տավարի կարճ կողոսկրերը, չար սիու խոզի փորը, միսոյով գլազուրավորված բառամունդին, թայլանդական կանաչ կարին և հնդկական կարագով հավը սխտորի նաանով, որին կհետևեն մաչայով բասկյան չիզքեյքը, սև քունջութով պաննա կոտտան, մանգոյի կպչուն բրնձը և յուզու քրեմ բրյուլեն։

Վայելեք արևմտյան խոհանոցի նրբաճաշակ ճաշատեսակներ՝ թարմ բուրատա և հեյրլում պոմիդորով աղցան, տարթար տավարի մսից, շուկայական ձկան կրուդո, դանդաղ թխված լազանյա, ռիգատոնի ալլա վոդկա և տավարի նուրբ տենդերլոին կարտոֆիլի տեռինի և սև սխտորի ջուսով։ Ավարտեք դասական աղանդերի ընտրանիով, ներառյալ տիրամիսուն, պիստաչիով կանոլին, վանիլային կրեմ բրյուլեն և կիտրոնով տարտ՝ հատապտուղներով։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։