Ճամփորդություն Կատալոնիայի ամենաավանդական համերով՝ ավանդական նախուտեստներով, առաջին կուրսով և ձեր ընտրությամբ հիմնական կուրսով, ինչպես նաև քաղցր ավարտով՝ քրեմա կատալանայով, մեղրով և մատոյով։

Բուսական ճաշացանկ՝ նախուտեստներով և առաջին կուրսերով, ինչպես նաև հիմնական կուրս և դեսերտ՝ մի քանի տարբերակներից ընտրելու համար։ Ստեղծագործական խոհանոց՝ մանկական կանաչ աղցանով, մինի սոխուկով քիշով, մանգոյի տարտարով, ցուկինիի կրեմով, լցոնած պորտոբելլո սնկով, դդմի ռիզոտտոյով և աղանդերով, ինչպիսիք են քաղցր կարտոֆիլի բրաունին կամ նարնջի կրեմը։

Ֆյուժն առաջարկ, որը համադրում է թարմ և նրբաճաշակ համերը՝ թունայի և ավոկադոյի տարտար պոնզուով, ծովախեցգետնի կրոկետ, միսոյով գլազուրացված բակլաժան և ձեր ընտրությամբ հիմնական կերակրատեսակ՝ ութոտնուկ՝ տրյուֆելային կարտոֆիլի կրեմով կամ հորթի այտամիս։ Ավարտեք արևադարձային դեսերտով։

Ծովամթերքի առաջարկ իսպաներենով, որը որպես նախուտեստներ միավորում է պորտուգալական ոճի երկփեղկուներ սպիտակ գինու, համեմի և կիտրոնի հետ, սխտորով ծովախեցգետին և մարինացված միդիաներ, որպես հիմնական կերակրատեսակ՝ ծովամթերքով բրինձ կամ ձկան սուկետ կարտոֆիլով, և վերջում՝ կիտրոնի կարկանդակ կամ կոկոսի սերուցք մանգոյով։

Տապասի փորձառություն իսպաներենով՝ մանրակրկիտ ընտրված ուտեստների ցանկով, որոնք կարելի է համատեղ վայելել. ներառված է 3 նախուտեստ, 2 առաջին կուրս, 1 հիմնական կուրս և դեսերտներ։ Ներառում է այնպիսի դասականներ, ինչպիսիք են պատատաս բրավասը, կրոկետները, սխտորով ծովախեցգետինը, հորթի այտը և ավանդական քաղցրավենիքները։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։