Հունական տոնական ճաշիկ շեֆ Պավլոսի հետ
Մասնավոր խոհարար դառնալը ռեստորանում հաջող կարիերայի բնական շարունակություն էր։ Ես մասնավոր խոհարար դարձա տարբեր ռեստորաններում 26 տարի խոհարար և սեփականատեր լինելուց հետո։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Mykonos
Տրամադրվում է ձեր տանը
Նախաճաշ Միկոնոսում
Նախաճաշի մենյու (ամեն ինչ ներառված է) Թարմ սեզոնային մրգերով պատրաստված թարմ սմուզիներ, հունական յոգուրտ, հունական մեղր և մրգային հյութ։ Տան պայմաններում պատրաստված նրբաբլիթներ՝ թարմ մրգով, մեղրով և կարագով։ Պատվերով պատրաստված տարբեր ձվեր։ Հունական յոգուրտ, հունական մեղր, կարագ, մարմելադներ, տոստեր։ Թարմ սեզոնային մրգերի թավա։ Թարմ պատրաստված բեկոն և երշիկներ։
64 $ USD 64 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 254 $ USD
Հունական ավանդական ընթրիք
Հունական ավանդական
(Լանչ / Ընթրիք)
Նախուտեստներ
(ամեն ինչ ներառված է)
Ավանդական տաք պիտա հաց՝ օրեգանոյով և ձիթապտղի ձեթով
Կալամատա ձիթապտուղներ
Առաջին կուրս
(Ընտրեք մեկը)
Դասական հունական աղցան ֆետա պանրով
Ձաձիկի, ավանդական մածունով և վարունգով սոուս
Մելիցանոսալատա՝ ծխած բադջանից պատրաստված դիպ սոուս
Խորոված ֆետա պանիր
Հիմնական կերակրատեսակ
(Ընտրեք մեկը)
Մուսակա
Լցոնած լոլիկ և կանաչ բուլղարական պղպեղ
Ջուվեցի
Հունական գառան կոտլետներ
Հավի խորոված
Աղանդերներ
(Ընտրեք մեկը)
Բակլավա
Մեղրով յոգուրտ
99 $ USD 99 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 393 $ USD
Ձկան սիրահարներ
Սկսնակներ
(Բոլորը ներառված են)
Տաք պիտա հաց՝ օրեգանոյով և ձիթապտղի յուղով
Կալամատա ձիթապտուղներ
Առաջին կերակուր
(Ընտրեք մեկը)
Տապակած ֆետա պանիր ֆիլո խմորով՝ մեղրով և քունջութի սերմերով
Ամառային աղցան
Խրթխրթան խորոված ութոտնուկ
Ծովային բասի սաշիմի հալապենյոներով, ձմերուկի հյութով, թարմ լայմի հյութով
Թագավորական ծովախեցգետնի սևիչե՝ դեղձի տարտարով և թարմ անանուխով
Առաջին կերակուր
(Ընտրեք մեկը)
Ծովային բասի ֆիլե՝ խրթխրթան կեղևով
Դանդաղ եփված սաղմոն
Թունա տատակի
Աղանդեր
(Ընտրեք մեկը)
Շոկոլադե մուս
Տիրամիսու
Հունական յոգուրտ/մեղր
99 $ USD 99 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 393 $ USD
Բուսական սնունդ
Սկսնակներ
(Բոլորը ներառված են)
Տաք պիտա հաց՝ օրեգանոյով և ձիթապտղի յուղով
Կալամատա ձիթապտուղներ
Առաջին կերակուր
(Ընտրեք մեկը)
Թարմ սեզոնային աղցան
Ցուկինիի կարտաչո, սոճի ընկույզ
Խորոված սմբուկ, հարիսա և խոտաբույսեր
Հունական ոճի ռատատույ
Սև աչքավոր լոբ, ցուկկինի
Հիմնական դասընթաց
(ընտրեք մեկը)
Լցոնած լոլիկ և կանաչ բուլղարական պղպեղ, բրինձ և խոտաբույսեր
Պաստա թարմ լոլիկով, գարնանային սոխով և ձիթապտղի յուղով
Բուսական մուսակա
Ռատատույ
Աղանդեր
(Ընտրեք մեկը)
Մուգ շոկոլադե մուս
Թարմ մրգերի ափսե
99 $ USD 99 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 393 $ USD
Պրեմիում դասի հունական խնջույք բաց կրակի շուրջ
Սկսնակներ
(Բոլորը ներառված են)
Տաք պիտա հաց, օրեգանո, ձիթապտղի յուղ
Կալամատա ձիթապտուղներ
Առաջին կերակուր
(Ընտրեք երկուսը)
Հունարեն աղցան
Խորոված հալումի
Խորոված բանջարեղեն
Խորոված խրթխրթան ութոտնուկ
Ցացիկի
Հումուս
Հիմնական դասընթաց
(Բոլորը ներառված են)
Երկու տեսակի երշիկներ
Խոզի կող
Գառան կոտլետներ
Հավի սուվլակի
Տավարի սթեյքներ
Սխտորապատ թխած կարտոֆիլ
Աղանդեր
(Ընտրեք մեկը)
Շոկոլադե մուս, թարմ մրգեր
Տիրամիսու
Բակլավա
Նարինջի կարկանդակ
Գալակտոբուրեկո
139 $ USD 139 $ USD՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 555 $ USD
Անհատականացված ճաշացանկ
Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով
Իմ որակավորումները
26 տարվա աշխատանքային փորձ
Վերջին 26 տարիների ընթացքում ես եղել եմ տարբեր ռեստորանների խոհարար և սեփականատեր։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Իմ բոլոր ռեստորանները ստացել են տարբեր մրցանակներ ինչպես իշխանություններից, այնպես էլ հյուրերից։
Կրթություն և ուսուցում
Անհամար դասընթացներ և սեմինարներ վերջին 25 տարիների ընթացքում և սեփական ռեստորանների տիրապետում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 12 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 18։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
64 $ USD Սկսած 64 $ USD-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ 254 $ USD
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում







