Ընտրեք փոքր խորտիկներով ճաշացանկ, որը կբերվի ձեզ մոտ։ Ես կտեղադրեմ ֆիքսված կայան մսի խորտիկներով և մինի դեսերտներով, և կանցնեմ 4-6 նախուտեստներով՝ թարմից մինչև ամբողջ սպիտակուց պարունակող շիշկաբույծներ։ Իմ մասնագիտությունները ներառում են լատինամերիկյան, միջերկրածովյան և ասիական ֆյուժն խոհանոցներ։

Նախուտեստներ. Օ՜։ Մենք ձեզ և ձեր հյուրերին կփայփայենք թարմ թխած հացով, տնական կարագով և միջերկրածովյան աղցանների ու աղացած բանջարեղենի լայն տեսականիով։ Կողմնակի կերակրատեսակներ. Այժմ եկեք ներկայացնենք հարմարավետ սնունդը՝ ավանդական ամերիկյան մակարոնն ու պանիրը կամ ձեռքով պատրաստված ցանկացած մակարոնեղեն, օրինակ՝ դան-դան արիշտա, թարմ ռավիոլի կամ լազանյա, որին կհետևի դանդաղ աղացած հավը (Մարթա Ստյուարտի ոճով) կամ սթեյք ֆրի՝ կանաչ պղպեղի եգիպտացորենի սոուսով, ճիշտ ինչպես ֆրանսիացիները են անում։ Դեսերտներ՝ ձեր նախասիրություններին համապատասխան տնական տորթ և հարած պաղպաղակ։

Սկսեք թարմ խմորեղենով, սեզոնային մրգերով, յոգուրտային պարֆեներով և արհեստական հացերով՝ տնական ջեմերով և հարած կարագով։ Այնուհետև վայելեք ընտանեկան ոճի փափուկ նրբաբլիթներ, շակշուկա կամ կիշ, խրթխրթան բեկոն և ձեր նախասիրությամբ պատրաստված ֆերմայից թարմ ձվեր։ կամ Նախաճաշի սթեյքը և ֆրիը նույնպես հարմար կլինեն Սուրճ, թեյ և թարմ հյութ՝ փորձառությունը լրացնելու համար։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։