Սա խոհարարական ճանապարհորդություն է, որը ներառում է պիչի մակարոնի մատուցում սպիտակ սինտա սենեզե խոզի ռագուով, որին հաջորդում է լիմոնչելլո թիրամիսուն։

Այս փաթեթը ներառում է խորտիկ՝ տարբեր բրուշետտա և տնական ֆոկաչիա պեկորինո պանրով և սալամիով։ Դրան հաջորդում է հավի կաչատորե ձիթապտղով, աղացած կարտոֆիլով և Վին Սանտո տիրամիսուով։

Ճաշացանկը բաղկացած է բուրատա պանրով և պրոշուտտոյով տնական ֆոկաչիայի նախուտեստից, տոսկանական մսային սոուսով տալյատելլեից, սպիտակ գինու մեջ խառը մսի խորովածի ու թխած բանջարեղենով կերակրատեսակից և, վերջապես, մասկարպոնե մուսով և ելակով կանտուչի թխվածքաբլիթներից։