Այս ընտրանին բաղկացած է ձեռքով պատրաստված հինգ տեսակի կանապեներից, որոնք մանրակրկիտ են պատրաստված՝ համի, տեքստուրայի և ներկայացման կատարյալ համադրություն ապահովելու համար։ Յուրաքանչյուր կանապե պատրաստվում է թարմ, բարձրորակ բաղադրիչներից և գեղեցիկ ներկայացվում է՝ ստեղծելու ճաշի նրբագեղ փորձառություն։ Այս ընտրանին, որն առաջարկում է ինչպես աղի նախուտեստներ, այնպես էլ հարուստ և թարմացնող համեր, կատարյալ է հարսանիքների, կորպորատիվ միջոցառումների, մասնավոր երեկույթների և հատուկ առիթների համար՝ ապահովելով, որ հյուրերը վայելեն համեղ բազմազանություն յուրաքանչյուր կծվածքով։