Պաստայի երեք խորհրդանշական ուտեստներ, որոնք պատմում են Նեապոլի պատմությունը՝ իսպանական թաղամասերից մինչև Ամալֆիի ծովափ։ Բացահայտեք ավանդական բաղադրատոմսեր, տեղական բաղադրիչներ և սերնդեսերունդ փոխանցվող խոհարարական ավանդույթներ։ • ՄԱԿԱՐՈՆ ՊԱՏԱՏԵ Ե ՊՐՈՎՈԼԱ • ՍՊԱԳԵՏԻ ԱԼԼԱ ՆԵՐԱՆՈ • ՄԱԿԱՐՈՆ ԱԼԼՈ ՍԿԱՐՊԱՐԻԵԼՈ։ Ճաշացանկն ամբողջությամբ բուսական է, առկա է առանց գլյուտենի տարբերակ, ըմպելիքները ներառված չեն։

Ճամփորդություն, որը նախատեսված է Կամպանիան իր բաղադրիչների, բույրերի և ավանդույթների միջոցով զգալու համար։ • Լիմոնչելլո սպրից կամ մեկ բաժակ փրփրացող գինի, նեապոլիտանական տարալլո և ձիթապտուղներ։ • Օխտապուսի շագանակագույն տենտակուլներ, կարտոֆիլի քրեմ՝ կիտրոնի և ռեհանի յուղով։ • Լինգվինա՝ անչոուսի սոուսով, կիտրոնի քերած կեղևով և խրթխրթան փշրանքներով։ • Թարմ ձկան տապակած ֆիլե, սկապեչե ոճի ցուկկինի և կարմիր դատերինի լոլիկի կրեմ։ • Լիմոնով և սուրճով կապրեզե տարտ, պատրաստված մոկայի թեյնիկում։ ՀԱՍԱՆԵԼԻ Է ԱՌԱՆՑ ԳԼՈՒՏԵՆԻ ՏԱՐԲԵՐԱԿ։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։