Մեր դասականները մի մենյու է, որը միավորում է այն համերից մի քանիսը, որոնք լավագույնս ներկայացնում են շեֆ Թոմասի ինքնությունը։ Այն ներառում է ճապոնական բրիոշ՝ նուազետ կարագով, անչոուով և կիզամիով, թունայի տարտար, Ալենտեոյի խոզի ռոսբիֆ և ավարտվում է շոկոլադե պարֆեով։ Ընտրություն, որը նախատեսված է ստեղծելու հարմարավետության, տեխնիկայի և մեր խոհանոցի ավելի ժամանակակից կողմի միջև հավասարակշռված փորձառություն։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։