(Գինը՝ նվազագույնը 8 անձի համար) Սեզոնի, առկա մթերքի և ձեր նախասիրությունների հիման վրա պատրաստված ճաշացանկեր։ Բրանչ, որը համատեղում է տեղական արտադրանքն ու տնական կերակրատեսակները։ Կազմը՝ • Սուրճ, թեյ, հյութ, հանքային ջուր • Հրուշակեղեն, արհեստական հաց, կարագ և ջեմեր • Խոզապուխտի և հնացած պանրի տախտակներ • Տնական գրաւլաք սաղմոնաձուկ • Ավոկադոյով տոստ, սոխի կրեմ և մարինադով բանջարեղեն • թարմ աղցան • քերած ձու • Թարմ մրգային աղցան՝ տնական անանուխի օշարակի հետ • Մրգով և պնդուկով գրանոլա

(Գինը հաշվարկված է առնվազն 6 հյուրի համար) Սեզոնի, առկա մթերքի և ձեր նախասիրությունների հիման վրա պատրաստված ճաշացանկեր։ Գուրմանների պլանչա՝ տեղական արտադրանքով՝ բարձրորակ մսի գրիլ, սեզոնային աղցաններ, տնական խորտիկներ և համեղ դեսերտներ։ Ընկերական մթնոլորտ, «բանալին ձեռքիդ» ծառայություն։ Ընտրացանկի առաջարկ (մեկ ընտրացանկ՝ կիսվելու համար) • Սեզոնային աղցաններ • Պրայմ ռիբ, կամ իբերիական պլումա, կամ փոքր կալմար, կամ հակե • Տնային պատրաստման խավարտներ • Տարբեր տեսակի հնացած պանրի բուֆե • Հրաշալի խորտիկների տեսականի

(Գինը՝ նվազագույնը 8 անձի համար) Ճաշացանկերը պատրաստվում են ըստ սեզոնի, առկայության և ձեր նախասիրությունների՝ ձեզ անհատականացված փորձառություն առաջարկելու համար։ Նախուտեստ – Հիմնական կերակրատեսակ – Դեսերտ՝ ոգեշնչված Միշլենի աստղ ունեցող մասնագետների փորձից և տեղական, սեզոնային արտադրանքից։ Ամբողջական ծառայություն՝ սկզբից մինչև վերջ։ Ճաշացանկի առաջարկ (օրինակ)՝ • Սպիտակ սպանախ և աղացած լանգուստիններ • Axuria հորթի միս, ապխտած կարտոֆիլի սիֆոն • Խոհարարական ճանապարհորդություն Գարիգետի շրջակայքում • Պտի ֆուր

(Գինը՝ նվազագույնը 8 անձի համար) Սեզոնի, առկա մթերքի և ձեր նախասիրությունների հիման վրա ստեղծված ճաշացանկեր։ 5 կազմով համտեսի մենյու, որը համադրում է ստեղծագործական մոտեցումը Միշլենյան աստղ ունեցող խոհանոցներից ոգեշնչված տեխնիկայի հետ։ Ամբողջական ծառայություն՝ բարձրակարգ փորձառության համար։ Ճաշացանկի առաջարկ (օրինակ) • Ֆուա-գրա Հարավ-արևմտյան Ֆրանսիայից և սեզոնային մրգեր • Մարգարտե օմար, ձնագազար և խեցգետնային սոուս • Աղացած աղավնի, փոքր գազարներ և հյութեղ մսի հյութ • Ռեհանբարի թեմայով տարբերակ • Շոկոլադ և ծովային նարդոս • Պտի ֆուր

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։