Էլեգանտ ճաշարան՝ Jack Guy-ի կողմից

Վերջին 10 տարվա ընթացքում ես մասնավոր ճաշկերույթներ եմ կազմակերպում Վիկտորիայում՝ Մելբուռնից մինչև Միլդյուրա։ Ես սեղանին եվրոպական ոճ եմ բերում՝ հնարավորինս օգտվելով օրգանական և տեղական մթերքներից։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Melbourne
Տրամադրվում է ձեր տանը

Պաելլա փարթի

Պաեյայի խնջույք ձեր մասնավոր տանը Մուտք Նախուտեստների տախտակ, չորացրած միս և տարբեր տեսակի պանիրներ Ֆոկաչա Հիմնական Դասական ծովամթերքով պաելյա կամ Հավ և չորիզո – Կանաչ լոբի Աղանդեր Բասկյան չիզքեյք
$54 $54՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $430

Կիրակնօրյա ընտանեկան խորոված

Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան կիրակնօրյա խորովածը ընտանիքի հետ Անտիպաստի Խորոված բրի պանիր – ռեհան – բալզամիկ Պրոշուտտո՝ ելակով Սաղմոնի գրավլաքս՝ բրիոշ Ձիթապտղով ֆոկաչա Մեյնս Գառան կթի կթածած կմախքով՝ սխտորով և ռոզմարինով Պոմ Դոգենուազ Հոլանդական գազար Աղացած ծաղկակաղամբ՝ չեդդար սոուսով Կանաչի՝ կիտրոնի յուղ Աղանդեր Դասական տիրամիսու՝ հատապտուղներով
$87 $87՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $688

4 կերակրատեսակից բաղկացած ընթրիքի օրինակ

Սա օրինակ է այն բանի, թե ինչ կարող եք ունենալ, երբ ճաշում եք Ջեք Գայի հետ։ Սա կարող է հարմարեցվել ձեր սննդակարգի պահանջներին։ Սկսելու համար Շագանակագույն բրի պանիր՝ մեղրով և ուրցով Ձիթապտուղ Կապար Ֆոկաչա Մուտք Նյուդի Ռիկոտայի կարկանդակ - Ռոմեսկո - Գրանա - Րեհանի յուղ Հիմնական Հասցված աչքային ֆիլե՝ կարմիր գինու սոուսով Սկալոպի ձևով կտրած կարտոֆիլ - ծովախեցգետնի սունկ Աղանդեր Բասկյան չիզքեյք - Հապալասի ջուս - Շոկոլադե հող I
$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $516

Վեգան ընթրիք

Ես մասնագիտացած եմ վեգան և գլյուտեն չպարունակող խոհարարության ոլորտում Ահա սննդի մի քանի օրինակներ, որոնք կարող եք պատվիրել 2-ից 40 հոգու համար Սկսելու համար Պաելյա Բրնձի հացիկներ, Պեդրո Խիմենես սնկի պատե, Լոլիկի հյութ Մուտք Կարմիր պղպեղի ռիզոտտո, պարմեզանի և տոֆուի փշրանք, ռեհանի յուղ Հիմնական Խորոված համեմված տոֆու, բազուկի և վարունգի խորոված, քեշյուի կրեմ Հիմնական 2 Կաղամբ, սեզոնային սունկ, հոլանդական գազար, տրյուֆելի թխվածք և ուրց Աղանդեր Աղի շոկոլադե բրաունի - շոկոլադե հող - ելակի սորբե
$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $358

Երկար լանչ

Ժամանակն է, որ ընկերներն ու ընտանիքի անդամները հանգստանան և վայելեն խնջույքը։ Սկսելու համար Հավի լյարդի պաշետ- Բալզամիկ- Կրոստինի Ջրահեռուկով խոզի ոտքի մեջ եփված ոստրեներ՝ պանչետայով Խորոված բրի պանիր – թփի մեղր – ուրց Ֆոկաչա՝ ճակնդեղով և բալզամիկով Մուտք Թասմանյան սկալոպներ՝ ելակի և չորիզոյի համով Հիմնական Աղի թփի գառան ուս – քերած սելիներ – էնոկի Բիստեկա Ֆիորենտինա - Սպաչքոք - կիտրոնի կարագ Բրազիլական կարտոֆիլ - հոլանդական գազար Սեզոնային կանաչներ Աղանդեր Դասական տիրամիսու՝ շոկոլադե հողի վրա Լիմոնչելո
$201 $201՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 606
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Jack-ին։

Իմ որակավորումները

12 տարվա աշխատանքային փորձ
Գլխավոր խոհարար @the coppersmith south melbourne
Կրթություն և ուսուցում
Ես սովորել եմ Փարիզից Լոնդոն և այնտեղից Ավստրալիա՝ իմ տուն, ճանապարհորդելու ընթացքում
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$130 Սկսած $130-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $358
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Էլեգանտ ճաշարան՝ Jack Guy-ի կողմից

Վերջին 10 տարվա ընթացքում ես մասնավոր ճաշկերույթներ եմ կազմակերպում Վիկտորիայում՝ Մելբուռնից մինչև Միլդյուրա։ Ես սեղանին եվրոպական ոճ եմ բերում՝ հնարավորինս օգտվելով օրգանական և տեղական մթերքներից։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Melbourne
Տրամադրվում է ձեր տանը
$130 Սկսած $130-ից՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $358
Անվճար չեղարկում

Պաելլա փարթի

Պաեյայի խնջույք ձեր մասնավոր տանը Մուտք Նախուտեստների տախտակ, չորացրած միս և տարբեր տեսակի պանիրներ Ֆոկաչա Հիմնական Դասական ծովամթերքով պաելյա կամ Հավ և չորիզո – Կանաչ լոբի Աղանդեր Բասկյան չիզքեյք
$54 $54՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $430

Կիրակնօրյա ընտանեկան խորոված

Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան կիրակնօրյա խորովածը ընտանիքի հետ Անտիպաստի Խորոված բրի պանիր – ռեհան – բալզամիկ Պրոշուտտո՝ ելակով Սաղմոնի գրավլաքս՝ բրիոշ Ձիթապտղով ֆոկաչա Մեյնս Գառան կթի կթածած կմախքով՝ սխտորով և ռոզմարինով Պոմ Դոգենուազ Հոլանդական գազար Աղացած ծաղկակաղամբ՝ չեդդար սոուսով Կանաչի՝ կիտրոնի յուղ Աղանդեր Դասական տիրամիսու՝ հատապտուղներով
$87 $87՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $688

4 կերակրատեսակից բաղկացած ընթրիքի օրինակ

Սա օրինակ է այն բանի, թե ինչ կարող եք ունենալ, երբ ճաշում եք Ջեք Գայի հետ։ Սա կարող է հարմարեցվել ձեր սննդակարգի պահանջներին։ Սկսելու համար Շագանակագույն բրի պանիր՝ մեղրով և ուրցով Ձիթապտուղ Կապար Ֆոկաչա Մուտք Նյուդի Ռիկոտայի կարկանդակ - Ռոմեսկո - Գրանա - Րեհանի յուղ Հիմնական Հասցված աչքային ֆիլե՝ կարմիր գինու սոուսով Սկալոպի ձևով կտրած կարտոֆիլ - ծովախեցգետնի սունկ Աղանդեր Բասկյան չիզքեյք - Հապալասի ջուս - Շոկոլադե հող I
$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $516

Վեգան ընթրիք

Ես մասնագիտացած եմ վեգան և գլյուտեն չպարունակող խոհարարության ոլորտում Ահա սննդի մի քանի օրինակներ, որոնք կարող եք պատվիրել 2-ից 40 հոգու համար Սկսելու համար Պաելյա Բրնձի հացիկներ, Պեդրո Խիմենես սնկի պատե, Լոլիկի հյութ Մուտք Կարմիր պղպեղի ռիզոտտո, պարմեզանի և տոֆուի փշրանք, ռեհանի յուղ Հիմնական Խորոված համեմված տոֆու, բազուկի և վարունգի խորոված, քեշյուի կրեմ Հիմնական 2 Կաղամբ, սեզոնային սունկ, հոլանդական գազար, տրյուֆելի թխվածք և ուրց Աղանդեր Աղի շոկոլադե բրաունի - շոկոլադե հող - ելակի սորբե
$130 $130՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $358

Երկար լանչ

Ժամանակն է, որ ընկերներն ու ընտանիքի անդամները հանգստանան և վայելեն խնջույքը։ Սկսելու համար Հավի լյարդի պաշետ- Բալզամիկ- Կրոստինի Ջրահեռուկով խոզի ոտքի մեջ եփված ոստրեներ՝ պանչետայով Խորոված բրի պանիր – թփի մեղր – ուրց Ֆոկաչա՝ ճակնդեղով և բալզամիկով Մուտք Թասմանյան սկալոպներ՝ ելակի և չորիզոյի համով Հիմնական Աղի թփի գառան ուս – քերած սելիներ – էնոկի Բիստեկա Ֆիորենտինա - Սպաչքոք - կիտրոնի կարագ Բրազիլական կարտոֆիլ - հոլանդական գազար Սեզոնային կանաչներ Աղանդեր Դասական տիրամիսու՝ շոկոլադե հողի վրա Լիմոնչելո
$201 $201՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $1 606
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Jack-ին։

Իմ որակավորումները

12 տարվա աշխատանքային փորձ
Գլխավոր խոհարար @the coppersmith south melbourne
Կրթություն և ուսուցում
Ես սովորել եմ Փարիզից Լոնդոն և այնտեղից Ավստրալիա՝ իմ տուն, ճանապարհորդելու ընթացքում
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում