Վայելեք իտալական լիարժեք փորձառություն մեր «Իտալական գիշերներ» ճաշացանկով, որը ներառում է համեղ տրուֆելային և սնկային արանչինի նախուտեստ, որին հաջորդում է խրթխրթան հավի պարմիջանա մարինարա սոուսով և խոտաբույսերով լինգվինի, իսկ վերջում՝ դասական տիրամիսու դեսերտ։

Ընտրեք մեկ նախուտեստ՝ կռավի միս թթխմորով հացի վրա, ջերկ գլազե հավի թևիկներ մրգային սլաուով կամ ապխտած սաղմոնի կտորներ։ Որպես հիմնական կերակրատեսակ վայելեք բոլոր կերակրատեսակները, այդ թվում՝ թավայի մեջ տապակած բադը սխտորամյուղով և կարիով հավը բրնձի և նանի հետ։ Ավարտեք ռոմով թրջված անանուխի խորովածով դեսերտով։

Վայելեք նրբաճաշակ ճաշի փորձառություն՝ սկսելով ձեր ընտրությամբ նուրբ ծովախեցգետնի թթխմորով հացից, ջերկ թռչնի թևիկներից կամ ապխտած սաղմոնի կտորտանքներից։ Վայելեք հավի կարրիի ամբողջական առաջին կուրսը բասմաթի բրնձով, նաանով և պոպպադոմով։ Որպես հիմնական կերակուր ընտրեք հավի բալոտին կամ պիկշայի սեղմածքը և ավարտեք ռոմով թրջված, գրիլի վրա պատրաստված արքայախնձորի աղանդերով։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։