Վեհաշուք խորտիկների այս ընտրանին հյուրերին հնարավորություն է տալիս շփվել ամբողջ երեկոյի ընթացքում։ Ընտրեք երեք տարբերակ, մեր խոհարարը կբերի դրանք տեղ և կներկայացնի շվեդական սեղանի ոճով։ Սպասքի որոշ օրինակներ կարող են լինել՝ - Թխած ֆիլլոյի բաժակ, սառեցված վայրի ծովախեցգետին, թարխունի էմուլսիա, փայտածխի թյուիլ - Ուբեյ մինի նրբաբլիթներ, վիշապի պտղով մառված վայրի սաղմոն, տնական կրեմային պանիր սամիթով – Վագյու տավարի կրոկետներ բրոշից պատրաստված տոստի վրա, կարմիր պղպեղի այոլի, բրուսելյան կաղամբ - Դայկոն ամառային ռոլ, ծիածանի գազար, կաշյու և լայմի սոուս

Թեթև ուտեստների այս բարձրակարգ ընտրանին հյուրերին հնարավորություն է տալիս շփվելու և վայելելու երեկոն, մինչ ուշադիր անձնակազմը թավաների հետ շրջում է, իսկ խոհարարը երաշխավորում է թարմ պատրաստված կերակրատեսակների անընդհատ հոսքը ամբողջ միջոցառման ընթացքում։ Սպասքի օրինակներ՝ - Դունգենես կռաբ միլե-ֆեյ, պանչետտայի ջեմ, վայրի խոտաբույսերի պեստո, միկրո կրես - Սեսամով տապակած Ահի թունա, ավոկադոյի մուս, մարինացված կոճապղպեղ - Վայրի սունկով և տրյուֆելով տարտլետ, ուրց, կրեմա -Գառան մինի կյուֆթայի խորոված, մածուն-անանուխի սոուս, հառիսա

Վայելեք բարձրակարգ, ռեստորանային որակի բրանչ ձեր տան հարմարավետ պայմաններում։ Ճաշացանկերը խնամքով կազմված են ձեր նախասիրությունների հիման վրա՝ ընդգծելով սեզոնային, տեղական բաղադրիչները։ Dungeness կաղամարով բենեդիկտից և բադի կոնֆիտով ֆրիտատայից մինչև նուրբ քաղցր և աղի կրեպեր, վառ մրգային տեսարաններ և տնական խմորեղեն՝ յուրաքանչյուր կերակրատեսակ պատրաստված է նրբագեղությամբ և մտածվածությամբ։ Այս փորձառությունը տան ջերմությունն է հաղորդում՝ բարձրակարգ ճաշի փորձառության որակով և ձևավորմամբ։

Վայելեք ռեստորանի որակով նրբաճաշակ ընթրիք ձեր տան հարմարավետ պայմաններում կամ ձեր ընտրած վայրում՝ 4-ից 100 հյուրի համար։ Բացառիկ փորձառությունը ներառում է ամյուզ-բուշ, որին հաջորդում է երեք կերակրատեսակից բաղկացած ճաշացանկ՝ նախուտեստ, հիմնական կերակրատեսակ և դեսերտ, որոնք պատրաստված են սեզոնային, տեղական բաղադրիչներից։ Կարող եք ավելի լավ փորձառություն ապահովել՝ ավելացնելով լրացուցիչ կերակրատեսակներ, որպեսզի ստեղծեք ամբողջովին անհատականացված համտեսի ճաշացանկ։