Մասնավոր խոհարար Epicurea Atelier

Համաշխարհային խոհանոց, տեխնիկական ճշգրտություն, բնությունից ոգեշնչված, ռիթմիկ սեղանադրում։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, San Jose
Տրամադրվում է ձեր տանը

Հին Կոստա Ռիկայի համերը

Զգացեք կոստա-րիկյան խոհանոցի իսկական ոգին «Հին Կոստա Ռիկայի համերը» ծրագրի միջոցով։ Այս ճաշացանկը նվիրված է սերնդեսերունդ փոխանցվող ավանդական բաղադրատոմսերին՝ ներկայացնելով դանդաղ պատրաստված միս, թարմ տեղական բանջարեղեն, արևադարձային մրգեր, ձեռքով պատրաստված տորտիլաներ և պլանտաններ։ Յուրաքանչյուր կերակրատեսակ արտացոլում է Տիկոյի խոհանոցների ջերմությունը, պարզությունը և հարուստ ժառանգությունը՝ ձեր սեղանին բերելով Կոստա Ռիկայի իսկական համը՝ անկեղծ, իրական և անմոռանալի։

Ասիական փողոցային սնունդ

Գիշերային շուկաների և սննդի տաղավարների էներգիայի և դինամիկության տոն է ամբողջ Ասիայում։ Այս ճաշացանկը ներառում է ամենասիրված փողոցային սննդի էությունը՝ վոկում տապակված արիշտայից մինչև հյութալի կարկանդակներ և խորոված շիշկեբետներ։ Յուրաքանչյուր ուտեստ համերի պայթյուն է՝ համարձակ, թարմ և պատրաստված հանգիստ, ընկերական մթնոլորտում վայելելու համար։ Դա զվարճալի, հասանելի և բացարձակապես համեղ փորձառություն է, որը ձեզ ուղղակիորեն տեղափոխում է Բանգկոկի, Տոկիոյի և Սեուլի աշխույժ փողոցներ

Երեկո Փարիզյան բիստրոյում

Այս ճաշացանկը նախատեսված է Փարիզի սրտում գտնվող իսկական բիստրոյի ջերմ և համեղ մթնոլորտը վերհիշելու համար՝ օգտագործելով ֆրանսիական հիմնական տեխնիկաները, որոնք ընդգծում են յուրաքանչյուր բաղադրիչի որակը։

Ամերիկյան ռազմաօդային ուժերի սթեյքհաուս

Այս ճաշացանկը մարմնավորում է American Air Force Steakhouse-ի ոգին՝ մի վայր, որտեղ հանդիպում են ճշգրտությունը, հզորությունը և ավանդույթը։ Ոգեշնչված լինելով գերազանցության ձգտմամբ՝ մենք մատուցում ենք միայն բարձրորակ կտրվածքներ և համարձակ ամերիկյան դասականներ, որոնցից յուրաքանչյուրը պատրաստված է ռազմական կարգի ճշգրտությամբ։ Ակնկալեք առատ չափաբաժիններ և հզոր համեր՝ սկսած մշտական նախուտեստներից մինչև կատարյալ շոգեխաշած սթեյքի տպավորիչ տեսքը։ Սա բացարձակապես համարձակ ճաշի փորձառություն է, որը մեծարում է ամերիկյան խոհարարական ավանդույթի էությունը հզորությամբ և

Թա Ջեյդ սեղան

Կուլինարական ճանապարհորդություն Ասիայի բարձր խոհանոցով, որտեղ ավանդույթը հանդիպում է նորարարությանը։ Նեֆրիտի գեղեցկությամբ և արժեքով ոգեշնչված՝ այս ճաշացանկը ներկայացնում է նրբաճաշակ համերի, բարդ տեքստուրաների և գեղարվեստական ներկայացման խճանկար։ Մենք օգտագործում ենք ամենաբարձր որակի բաղադրիչներ՝ նուրբ ծովամթերքից մինչև պրեմիում մսի կտորներ, և դրանք վերափոխում ենք ժամանակակից տեխնիկայով՝ ստեղծելով ծանոթ և զարմանալի ուտեստներ։ «The Jade Table»-ը պարզապես սնունդ չէ, այլ նրբագեղության դրսևորում և հարգանքի տուրք Ասիային։

Անհատականացված ճաշացանկ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով

Իմ որակավորումները

11 տարվա աշխատանքային փորձ
Տարիներ շքեղ ռեստորաններում՝ Բարսելոնայից մինչև Նյու Յորք, մրցանակակիր խոհարար Կոստա Ռիկայում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
3-րդ տեղ, 2024 թ․ Մայրցամաքային խոհարարական գավաթ։
Կրթություն և ուսուցում
Ուսումնասիրել է Le Cordon Bleu-ում և Կոստա Ռիկայի լատինական համալսարանում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
Ազատ տեղեր չկան
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Մասնավոր խոհարար Epicurea Atelier

Համաշխարհային խոհանոց, տեխնիկական ճշգրտություն, բնությունից ոգեշնչված, ռիթմիկ սեղանադրում։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, San Jose
Տրամադրվում է ձեր տանը
Ազատ տեղեր չկան
Անվճար չեղարկում

Հին Կոստա Ռիկայի համերը

Զգացեք կոստա-րիկյան խոհանոցի իսկական ոգին «Հին Կոստա Ռիկայի համերը» ծրագրի միջոցով։ Այս ճաշացանկը նվիրված է սերնդեսերունդ փոխանցվող ավանդական բաղադրատոմսերին՝ ներկայացնելով դանդաղ պատրաստված միս, թարմ տեղական բանջարեղեն, արևադարձային մրգեր, ձեռքով պատրաստված տորտիլաներ և պլանտաններ։ Յուրաքանչյուր կերակրատեսակ արտացոլում է Տիկոյի խոհանոցների ջերմությունը, պարզությունը և հարուստ ժառանգությունը՝ ձեր սեղանին բերելով Կոստա Ռիկայի իսկական համը՝ անկեղծ, իրական և անմոռանալի։

Ասիական փողոցային սնունդ

Գիշերային շուկաների և սննդի տաղավարների էներգիայի և դինամիկության տոն է ամբողջ Ասիայում։ Այս ճաշացանկը ներառում է ամենասիրված փողոցային սննդի էությունը՝ վոկում տապակված արիշտայից մինչև հյութալի կարկանդակներ և խորոված շիշկեբետներ։ Յուրաքանչյուր ուտեստ համերի պայթյուն է՝ համարձակ, թարմ և պատրաստված հանգիստ, ընկերական մթնոլորտում վայելելու համար։ Դա զվարճալի, հասանելի և բացարձակապես համեղ փորձառություն է, որը ձեզ ուղղակիորեն տեղափոխում է Բանգկոկի, Տոկիոյի և Սեուլի աշխույժ փողոցներ

Երեկո Փարիզյան բիստրոյում

Այս ճաշացանկը նախատեսված է Փարիզի սրտում գտնվող իսկական բիստրոյի ջերմ և համեղ մթնոլորտը վերհիշելու համար՝ օգտագործելով ֆրանսիական հիմնական տեխնիկաները, որոնք ընդգծում են յուրաքանչյուր բաղադրիչի որակը։

Ամերիկյան ռազմաօդային ուժերի սթեյքհաուս

Այս ճաշացանկը մարմնավորում է American Air Force Steakhouse-ի ոգին՝ մի վայր, որտեղ հանդիպում են ճշգրտությունը, հզորությունը և ավանդույթը։ Ոգեշնչված լինելով գերազանցության ձգտմամբ՝ մենք մատուցում ենք միայն բարձրորակ կտրվածքներ և համարձակ ամերիկյան դասականներ, որոնցից յուրաքանչյուրը պատրաստված է ռազմական կարգի ճշգրտությամբ։ Ակնկալեք առատ չափաբաժիններ և հզոր համեր՝ սկսած մշտական նախուտեստներից մինչև կատարյալ շոգեխաշած սթեյքի տպավորիչ տեսքը։ Սա բացարձակապես համարձակ ճաշի փորձառություն է, որը մեծարում է ամերիկյան խոհարարական ավանդույթի էությունը հզորությամբ և

Թա Ջեյդ սեղան

Կուլինարական ճանապարհորդություն Ասիայի բարձր խոհանոցով, որտեղ ավանդույթը հանդիպում է նորարարությանը։ Նեֆրիտի գեղեցկությամբ և արժեքով ոգեշնչված՝ այս ճաշացանկը ներկայացնում է նրբաճաշակ համերի, բարդ տեքստուրաների և գեղարվեստական ներկայացման խճանկար։ Մենք օգտագործում ենք ամենաբարձր որակի բաղադրիչներ՝ նուրբ ծովամթերքից մինչև պրեմիում մսի կտորներ, և դրանք վերափոխում ենք ժամանակակից տեխնիկայով՝ ստեղծելով ծանոթ և զարմանալի ուտեստներ։ «The Jade Table»-ը պարզապես սնունդ չէ, այլ նրբագեղության դրսևորում և հարգանքի տուրք Ասիային։

Անհատականացված ճաշացանկ

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։
Գինը՝ հարցումով

Իմ որակավորումները

11 տարվա աշխատանքային փորձ
Տարիներ շքեղ ռեստորաններում՝ Բարսելոնայից մինչև Նյու Յորք, մրցանակակիր խոհարար Կոստա Ռիկայում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
3-րդ տեղ, 2024 թ․ Մայրցամաքային խոհարարական գավաթ։
Կրթություն և ուսուցում
Ուսումնասիրել է Le Cordon Bleu-ում և Կոստա Ռիկայի լատինական համալսարանում։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 2 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր, հյուրերի առավելագույն թիվը՝ 100։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում