Ձվի ռանչերո, խրթխրթան պապաս, տնական աղացած լոբի, պղպեղով բեկոն, մրգային սկուտեղ, խմորեղեն, թարմ սալսա, տաք թարմ ալյուրի տորտիլյա։

Տապաներ ՝ Հիլ Քանթրիի ահումադո ծովախեցգետին, ծխած ծովախեցգետին, ավոկադոյի կրեմ, թթու ֆրեզնո չիլիս, խրթխրթան տորտիլյայի կտորներ։ Մինի բրիսկետ տակո ալ պաստոր, դանդաղ ապխտած բրիսկետ, արքայախնձորի թթու աղցան, չիպոտլե այոլի, ձեռքի պատրաստման եգիպտացորենի տորտիլյա։ Չորիզո և մանչեգո լցոնած խուրմա, քաղցր մեձհուլ խուրմա իսպանական չորիզոյով և մանչեգոյով, ծխագույն բեկոնով փաթաթված, մեղրով շաղված։ Եգիպտացորենի և հալապենյո կրոկետներ, ոսկեգույն տապակած եգիպտացորեն, չեդդար, հալապենյո, ապխտած պապրիկայով այոլիով:

Ապխտած բրիսկետ, կիելբասա երշիկ, կարտոֆիլի աղցան, թթու կաղամբի աղցան, կովբոյ պինտո լոբի, խորովածի սոուս, թթու, սոխ, տեխասյան հացի կտոր, ապխտած պեկանի կոբլեր տորթ։