Համաշխարհային խոհանոց՝ շեֆ Դեմետրիի կողմից
Իմ խոհարարական կարիերան սկսելով Հավայան կղզիներում՝ իմ խոհարարական ճանապարհորդությունը ինձ տարավ ամբողջ աշխարհով մեկ, որտեղ ես ստեղծեցի բազմազան ճաշացանկեր, ինչպես նաև սննդակարգի վրա հիմնված անհատականացված կերակրատեսակներ կրկեսային արտիստների համար»։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Seattle
Տրամադրվում է ձեր տանը
Լանչ ֆերմերային շուկայում
Ծառայությունը մատուցվում է պիկնիկի ոճով, և հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացած է տեղական, սեզոնային բաղադրիչների վրա, որոնք կարելի է վայելել ներսում: Այս ծառայությունը ներառում է մինի մսի խորտիկների տախտակներ, ագարակի թարմ սպիտակուցներ՝ մաքուր բանջարեղենի և վառ, համեղ աղանդերի հետ զուգորդված:
Նախուտեստ՝ աղացած ռոմանեսկոյի և ծիածանի գազարների աղցան սպանախով, ֆերմերային պանրով, բոված ընկույզով և խաղողի վինեգրետով
Հիմնական կերակրատեսակ՝ բուսական խառնանուշով ծածկված հավի կրծքամիս, կաղամբ, բաբի ցուկինի, ապխտած մանդարին, կարմիր պղպեղ
Աղանդեր՝ կաթնաշոռով կարկանդակ սեզոնային մրգով
$50 $50՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $150
Բրանչի տախտակ
Մինի և միջին չափի բրանչի տարրերի հավաքածու, օրինակ՝ հավի և վաֆլի ձողիկներ, PB & J «Silver Dollar» նրբաբլիթներ, ծովախեցգետնով և շագանակով բաժակներ, սեզոնային մաֆիններ և այլն։
Օրինակ ՝
Ֆրանսիական տոստ՝ թխվածքաբլիթի, պեկանի և թխկու համով
Բադի յուղով հեշ բրաունս
Բուսական օմլետներ
Խոզապուխտի, պանրի և սպանախի շերտավոր խմորեղեն
Խուսափեք տոստից
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $150
Ընթրիք՝ դիներ ոճով
Route 66 ոճի սննդի հաստատությունը միավորում է նոստալգիան և շփումը։
Նախուտեստներ՝ վիսկի, թևիկներ և լիմոնադ
Հիմնական՝ տապակած հավի սթեյք՝ սավմիլի մսի հյութով
Կողմնակի կերակրատեսակներ՝ սուկկոտաշ
Աղանդեր՝ մինի Օրեո չիզքեյք մուս Բեյլիի շոկոլադով տորթով
(*Կարող ենք բավարարել սննդակարգի հետ կապված պահանջները)
$60 $60՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250
Փոքր չափաբաժիններով փորձառություն
Կազմված ճամփորդություն՝ բազմաթիվ մշակույթների, համերի և հյուսվածքների միջով։
Ճաշացանկը ներառում է (բայց չսահմանափակվելով դրանով)՝
Ամեն ինչի հիմքը (խառը բուսական արմատեղեն՝ խորովածի վրա)
Կարմրած կաղամբի կտորներ պանչետայով և կարմիր պղպեղի խոտաբույսերով այոլիով
Խորոված դեղձ՝ հեյրլում պոմիդորներով և թթվասերով
50/50-ով կոլոլակներ թուզի բարբեքյու սոուսով
Տեխասյան տաք մեղրով կպչուն հավի շիշքաբլիթներ
Կարամելային խնձորի դարչինով ռոլլեր՝ կոճապղպեղի քսուքով
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Demeatrie-ին։
Իմ որակավորումները
18 տարվա աշխատանքային փորձ
Համաշխարհային մակարդակի պատրաստված շեֆ-խոհարար, որը փորձառություն ունի միջազգային խոհանոցում և սպորտային սննդաբանության ոլորտում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես մրցել եմ «Խոհարարները ընդդեմ սիրողական խոհարարների» հեռուստաշոուում, հրատարակել եմ մի քանի խոհարարական գրքեր և շրջագայել եմ կրկեսի հետ։
Կրթություն և ուսուցում
Ես ավարտել եմ Հավայան կղզիների խոհարարական դպրոցը։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։
Իմ մասնագիտական հմտությունները
Ես կգամ ձեզ մոտ
Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։
Կարևոր տեղեկություններ
Պահանջներ հյուրի նկատմամբ
Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։
Հասանելիություն
Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին
Չեղարկման կանոններ
Մեկնարկից առնվազն 1 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$64 Սկսած $64-ից՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $75
Անվճար չեղարկում
Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է
Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում