Համաշխարհային խոհանոց՝ շեֆ Դեմետրիի կողմից

Իմ խոհարարական կարիերան սկսելով Հավայան կղզիներում՝ իմ ճանապարհորդությունը ինձ տարավ ամբողջ աշխարհով մեկ՝ սկսած բազմազան ճաշացանկեր ստեղծելուց մինչև սննդային արժեքների վրա հիմնված կերակուրներ պատրաստել կրկեսային արտիստների համար»։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Seattle
Տրամադրվում է ձեր տանը

Լանչ ֆերմերային շուկայում

Ծառայությունը մատուցվում է պիկնիկի ոճով, և հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացած է տեղական, սեզոնային բաղադրիչների վրա, որոնք կարելի է վայելել ներսում: Այս ծառայությունը ներառում է մինի մսի խորտիկների տախտակներ, ագարակի թարմ սպիտակուցներ՝ մաքուր բանջարեղենի և վառ, համեղ աղանդերի հետ զուգորդված: Նախուտեստ՝ աղացած ռոմանեսկոյի և ծիածանի գազարների աղցան սպանախով, ֆերմերային պանրով, բոված ընկույզով և խաղողի վինեգրետով Հիմնական կերակրատեսակ՝ բուսական խառնանուշով ծածկված հավի կրծքամիս, կաղամբ, բաբի ցուկինի, ապխտած մանդարին, կարմիր պղպեղ Աղանդեր՝ կաթնաշոռով կարկանդակ սեզոնային մրգով
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350

Բրանչի տախտակ

Մինի և միջին չափի բրանչի տարրերի հավաքածու, օրինակ՝ հավի և վաֆլի ձողիկներ, PB & J «Silver Dollar» նրբաբլիթներ, ծովախեցգետնով և շագանակով բաժակներ, սեզոնային մաֆիններ և այլն։ Օրինակ ՝ Ֆրանսիական տոստ՝ թխվածքաբլիթի, պեկանի և թխկու համով Բադի յուղով հեշ բրաունս Բուսական օմլետներ Խոզապուխտի, պանրի և սպանախի շերտավոր խմորեղեն Խուսափեք տոստից
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $200

Վայրի Արևմուտք

Ծխագույն համերից մինչև ջերմ, հաճելի խորտիկներ՝ յուրաքանչյուր կերակրատեսակ մարմնավորում է թարմ օդի, կանաչ խոտի և փարթամ բնապատկերների ոգին։ Եթե սիրտը սպիտակ լոբի ապուր է կամ կովբոյի կարագով կարտոֆիլի պյուրե, մենք ձեզ կօգնենք։ Կալված կաղամբի աղցան Կաթնային սպիտակ լոբի ապուր Գյուղական տապակած սթեյք՝ կարմիր աչքի սոուսով Ծեծած պյուրե՝ կովբոյի կարագով Բանջարեղենի խառը խորոված Նուտելլայով պաղպաղակով կարկանդակ
$65 $65՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250

Ընթրիք՝ դիներ ոճով

Route 66 ոճի սննդի հաստատությունը միավորում է նոստալգիան և շփումը։ Նախուտեստներ՝ վիսկի, թևիկներ և լիմոնադ Հիմնական՝ տապակած հավի սթեյք՝ սավմիլի մսի հյութով Կողմնակի կերակրատեսակներ՝ սուկկոտաշ Աղանդեր՝ մինի Օրեո չիզքեյք մուս Բեյլիի շոկոլադով տորթով (*Կարող ենք բավարարել սննդակարգի հետ կապված պահանջները)
$66 $66՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350

Փոքր չափաբաժիններով փորձառություն

Կազմված ճամփորդություն՝ բազմաթիվ մշակույթների, համերի և հյուսվածքների միջով։ Ճաշացանկը ներառում է (բայց չսահմանափակվելով դրանով)՝ Ամեն ինչի հիմքը (խառը բուսական արմատեղեն՝ խորովածի վրա) Կարմրած կաղամբի կտորներ պանչետայով և կարմիր պղպեղի խոտաբույսերով այոլիով Խորոված դեղձ՝ հեյրլում պոմիդորներով և թթվասերով 50/50-ով կոլոլակներ թուզի բարբեքյու սոուսով Տեխասյան տաք մեղրով կպչուն հավի շիշքաբլիթներ Կարամելային խնձորի դարչինով ռոլլեր՝ կոճապղպեղի քսուքով
 

Միջազգային կոնցեսիոնային կրպակ

Մեր «Միջազգային կոնցեսիաներ» ճաշացանկի միջոցով ձեր համտեսի բողբոջները ճանապարհորդության ուղարկեք ամբողջ աշխարհով մեկ։ Կենսունակ շուկաներից, սրճարանների հյուրասիրություններից և քարտեզի ամեն անկյունից վերցրու-վերցրու կերակրատեսակներից ոգեշնչված՝ այս ճաշացանկը հագեցած է համարձակ համերով, քաղցր հաճույքներով և ցանկալի դասական կերակրատեսակներով։ Օրինակները ներառում են՝ Միջերկրածովյան հացահատիկի մինի գավաթներ Լիցքավորված Յուկա ֆրի Հարավաֆրիկյան պապի գնդեր Եգիպտական ոճի հարթ հաց Մինի բելգիական վաֆլի ձողիկներ
$75 $75՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Demeatrie-ին։

Իմ որակավորումները

18 տարվա աշխատանքային փորձ
Համաշխարհային մակարդակի պատրաստված շեֆ-խոհարար, որը փորձառություն ունի միջազգային խոհանոցում և սպորտային սննդաբանության ոլորտում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես մրցել եմ «Խոհարարները ընդդեմ սիրողական խոհարարների» հեռուստաշոուում, հրատարակել եմ մի քանի խոհարարական գրքեր և շրջագայել եմ կրկեսի հետ։
Կրթություն և ուսուցում
Ես ավարտել եմ Հավայան կղզիների խոհարարական դպրոցը։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։
$64 Սկսած $64-ից՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $75
Անվճար չեղարկում

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում

Համաշխարհային խոհանոց՝ շեֆ Դեմետրիի կողմից

Իմ խոհարարական կարիերան սկսելով Հավայան կղզիներում՝ իմ ճանապարհորդությունը ինձ տարավ ամբողջ աշխարհով մեկ՝ սկսած բազմազան ճաշացանկեր ստեղծելուց մինչև սննդային արժեքների վրա հիմնված կերակուրներ պատրաստել կրկեսային արտիստների համար»։
Ավտոմատ թարգմանություն
Շեֆ խոհարար, Seattle
Տրամադրվում է ձեր տանը
$64 Սկսած $64-ից՝ մեկ հյուրի համար, նախկինում՝ $75
Անվճար չեղարկում

Լանչ ֆերմերային շուկայում

Ծառայությունը մատուցվում է պիկնիկի ոճով, և հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացած է տեղական, սեզոնային բաղադրիչների վրա, որոնք կարելի է վայելել ներսում: Այս ծառայությունը ներառում է մինի մսի խորտիկների տախտակներ, ագարակի թարմ սպիտակուցներ՝ մաքուր բանջարեղենի և վառ, համեղ աղանդերի հետ զուգորդված: Նախուտեստ՝ աղացած ռոմանեսկոյի և ծիածանի գազարների աղցան սպանախով, ֆերմերային պանրով, բոված ընկույզով և խաղողի վինեգրետով Հիմնական կերակրատեսակ՝ բուսական խառնանուշով ծածկված հավի կրծքամիս, կաղամբ, բաբի ցուկինի, ապխտած մանդարին, կարմիր պղպեղ Աղանդեր՝ կաթնաշոռով կարկանդակ սեզոնային մրգով
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350

Բրանչի տախտակ

Մինի և միջին չափի բրանչի տարրերի հավաքածու, օրինակ՝ հավի և վաֆլի ձողիկներ, PB & J «Silver Dollar» նրբաբլիթներ, ծովախեցգետնով և շագանակով բաժակներ, սեզոնային մաֆիններ և այլն։ Օրինակ ՝ Ֆրանսիական տոստ՝ թխվածքաբլիթի, պեկանի և թխկու համով Բադի յուղով հեշ բրաունս Բուսական օմլետներ Խոզապուխտի, պանրի և սպանախի շերտավոր խմորեղեն Խուսափեք տոստից
$55 $55՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $200

Վայրի Արևմուտք

Ծխագույն համերից մինչև ջերմ, հաճելի խորտիկներ՝ յուրաքանչյուր կերակրատեսակ մարմնավորում է թարմ օդի, կանաչ խոտի և փարթամ բնապատկերների ոգին։ Եթե սիրտը սպիտակ լոբի ապուր է կամ կովբոյի կարագով կարտոֆիլի պյուրե, մենք ձեզ կօգնենք։ Կալված կաղամբի աղցան Կաթնային սպիտակ լոբի ապուր Գյուղական տապակած սթեյք՝ կարմիր աչքի սոուսով Ծեծած պյուրե՝ կովբոյի կարագով Բանջարեղենի խառը խորոված Նուտելլայով պաղպաղակով կարկանդակ
$65 $65՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $250

Ընթրիք՝ դիներ ոճով

Route 66 ոճի սննդի հաստատությունը միավորում է նոստալգիան և շփումը։ Նախուտեստներ՝ վիսկի, թևիկներ և լիմոնադ Հիմնական՝ տապակած հավի սթեյք՝ սավմիլի մսի հյութով Կողմնակի կերակրատեսակներ՝ սուկկոտաշ Աղանդեր՝ մինի Օրեո չիզքեյք մուս Բեյլիի շոկոլադով տորթով (*Կարող ենք բավարարել սննդակարգի հետ կապված պահանջները)
$66 $66՝ մեկ հյուրի համար
Ամրագրման համար պահանջվող նվազագույն գինը՝ $350

Փոքր չափաբաժիններով փորձառություն

Կազմված ճամփորդություն՝ բազմաթիվ մշակույթների, համերի և հյուսվածքների միջով։ Ճաշացանկը ներառում է (բայց չսահմանափակվելով դրանով)՝ Ամեն ինչի հիմքը (խառը բուսական արմատեղեն՝ խորովածի վրա) Կարմրած կաղամբի կտորներ պանչետայով և կարմիր պղպեղի խոտաբույսերով այոլիով Խորոված դեղձ՝ հեյրլում պոմիդորներով և թթվասերով 50/50-ով կոլոլակներ թուզի բարբեքյու սոուսով Տեխասյան տաք մեղրով կպչուն հավի շիշքաբլիթներ Կարամելային խնձորի դարչինով ռոլլեր՝ կոճապղպեղի քսուքով
 

Միջազգային կոնցեսիոնային կրպակ

Մեր «Միջազգային կոնցեսիաներ» ճաշացանկի միջոցով ձեր համտեսի բողբոջները ճանապարհորդության ուղարկեք ամբողջ աշխարհով մեկ։ Կենսունակ շուկաներից, սրճարանների հյուրասիրություններից և քարտեզի ամեն անկյունից վերցրու-վերցրու կերակրատեսակներից ոգեշնչված՝ այս ճաշացանկը հագեցած է համարձակ համերով, քաղցր հաճույքներով և ցանկալի դասական կերակրատեսակներով։ Օրինակները ներառում են՝ Միջերկրածովյան հացահատիկի մինի գավաթներ Լիցքավորված Յուկա ֆրի Հարավաֆրիկյան պապի գնդեր Եգիպտական ոճի հարթ հաց Մինի բելգիական վաֆլի ձողիկներ
$75 $75՝ մեկ հյուրի համար
Անհատականացնելու կամ փոփոխություններ կատարելու համար կարող եք հաղորդագրություն ուղարկել Demeatrie-ին։

Իմ որակավորումները

18 տարվա աշխատանքային փորձ
Համաշխարհային մակարդակի պատրաստված շեֆ-խոհարար, որը փորձառություն ունի միջազգային խոհանոցում և սպորտային սննդաբանության ոլորտում։
Կարիերայի առանձնահատուկ նվաճում
Ես մրցել եմ «Խոհարարները ընդդեմ սիրողական խոհարարների» հեռուստաշոուում, հրատարակել եմ մի քանի խոհարարական գրքեր և շրջագայել եմ կրկեսի հետ։
Կրթություն և ուսուցում
Ես ավարտել եմ Հավայան կղզիների խոհարարական դպրոցը։
Ձեր վճարման անվտանգությունից ելնելով՝ գումար ուղարկեք և հյուրընկալողների հետ հաղորդակցվեք միայն Airbnb-ի միջոցով։

Իմ մասնագիտական հմտությունները

Ես կգամ ձեզ մոտ

Ես այցելում եմ հյուրերին քարտեզի վրա նշված տարածքում։ Կարող եք գրել ինձ, եթե նախընտրում եք ամրագրել այլ վայրի համար։

Կարևոր տեղեկություններ

Պահանջներ հյուրի նկատմամբ

Կարող են մասնակցել 18 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի հյուրեր։

Հասանելիություն

Մանրամասների համար հաղորդագրություն ուղարկեք հյուրընկալողին։ Իմանալ ավելին

Չեղարկման կանոններ

Մեկնարկից առնվազն 3 օր առաջ չեղարկելու դեպքում ձեզ կվերադարձվի ամբողջ գումարը։

Airbnb-ում մասնագետների (Շեֆ խոհարարներ) որակը ստուգված է

Շեֆ խոհարարները գնահատվում են իրենց մասնագիտական փորձի, ստեղծագործական ճաշացանկերի պորտֆելի և գերազանցության համբավի համար։ Իմանալ ավելին
Խնդի՞ր եք տեսնում