Վայելեք իսկական ումբրիական ապերիտիվ՝ ընկղմված լինելով պարտեզի կամ լողավազանի հանգստության մեջ և հիացվելով բնապատկերով։ Մենք ձեզ կմատուցենք տեղական սառը մսի և պանրի ընտրանի, բրուշետտա, տորտա ալ տեստո, ֆոկաչա, հացիկներ և խոհարարի կողմից պատրաստված չորս մատի կերակուրներ, որոնք կընտրվեն համատեղ՝ ըստ ձեր ճաշակի։ Զվարճալի փորձառություն, որը միավորում է տեղական համերը, հանգիստը և հյուրընկալությունը։

Բացահայտեք Ումբրիայի իսկական համերը այնպիսի ճաշացանկով, որը փառաբանում է անտառները, տրտուֆը և ավանդույթները։ Սկսվում է տեղական մսի և պանրի հարուստ նախուտեստով, բրուշետտայով, ձեռագործ ջեմերով և տորտա ալ տեստոյով։ Դրան հաջորդում են թարմ մակարոնեղեն տրյուֆելով, խոզի ֆիլե սնկով և Ումբրիայի բնորոշ քաղցրավենիքներ, ինչպիսիք են տոցետտին և կրոստատեն: Ըստ ցանկության՝ հնարավոր է սկսել ապերիտիվով լողավազանում կամ պարտեզում: Անհատականացվող ճաշացանկ:

Վայելիր իսկական ընտանեկան ընթրիք, որտեղ միասին համտեսում են Ումբրիայի իսկական համերը: Մենյուն ներառում է հարուստ նախուտեստ՝ մսի ապրանքներով, պանրի տեսակներով, բրուշետտայով, տորտա ալ տեստոյով և տեղական մասնագիտացված կերակրատեսակներով, որին հաջորդում են թարմ մակարոնեղենը տրյուֆելով, խոզի ֆիլեն՝ սնկով և Ումբրիայի բնորոշ քաղցրավենիքները: Փոքրիկների համար նախատեսված է 50% զեղչ՝ հատուկ մենյուով, որը կարելի է անհատականացնել համբուրգերով և կարտոֆիլ ֆրիով կամ հավի կոտլետով և կարտոֆիլ ֆրիով։

Վայելեք հանգստացնող երեկո լողավազանի և պարտեզի միջև մեր BBQ Party-ի հետ: Բանջարեղենի, աղցանների և խավարտների բուֆե, բացօթյա մանղալ, որտեղ խոհարարը ձեզ համար տեղում կխորովի միս և բանջարեղեն: 3 տեսակի մսի (տավարի, խոզի և հավի) համտեսում տարբեր պատրաստման եղանակներով, սոուսներով և համեմունքներով։ Սթրիթ ֆուդ ձեր տանը

Վայելեք յուրահատուկ խոհարարական փորձառություն. սովորեք պատրաստել թարմ, ձեռքով պատրաստված պաստա՝ օգտագործելով ավանդական տեխնիկաներ, որոնք հարստացված են տեղական տրյուֆելների անզուգական բույրով։ Երբ նախապատրաստական աշխատանքները ավարտվեն, մենք կնստենք սեղանի շուրջ, որտեղ կմատուցվի մսի և պանրի ապերիտիվ։ Եվ վերջապես, մենք կվայելենք հայտնի տրյուֆելային կարբոնարան՝ յուրահատուկ և համեղ ֆիրմային ուտեստ։ Խոհարարության դասը կատարյալ է ընկերների խմբերի, երեխաներ ունեցող ընտանիքների և սննդի սիրահարների համար։

Կարող եք այս շեֆ խոհարարին խնդրել ստեղծել ձեր նախասիրություններին համապատասխանող ուտեստ։